Minorque : Visite guidée de la fromagerie Subaida,

Découvrez le monde rural de Minorque lors de cette visite guidée à Subaida, une ferme située au centre de Minorque. Nous vous montrerons nos installations (animaux de la ferme, laiterie, salle de traite...), vous pourrez donner le biberon aux veaux, vous apprendrez comment un morceau de fromage Mahón-Menorca D.O. est fabriqué et affiné à la main et nous terminerons la visite par une dégustation de nos produits. - Quatre variétés de fromage de Mahón-Menorca - Sobrasada - Carn i xulla (saucisse typique de l'île), - Carquinyols (bonbons aux amandes), accompagnés de pain, de vin et d'eau. Lors de la première visite de l'après-midi, vous pourrez assister à la traite des vaches.