Matera

Cours de cuisine et dégustation de pâtes

Embarquez pour une journée à Sassi et explorez les anciens quartiers avec un guide. Découvrez une série de grottes creusées dans le calcaire et admirez le Sasso Barisano et le Sasso Caveoso. Votre visite commencera au lieu de rendez-vous de la Via Alessandro Volta. De là, votre guide expert vous conduira à l'église de San Francesco, située dans le centre historique de la ville. Ensuite, vous continuerez le long d'une route panoramique composée de rues étroites et de ruelles sinueuses. En arrivant à l'église rupestre de Sant'Antonio Abate, vous découvrirez une surprise agréable à l'intérieur : un exemple classique de la culture traditionnelle de cette ville remarquable. Ensuite, vous visiterez une maison troglodyte typique de Matera avant de poursuivre par la Via Madonna delle Virtù et la Porta Pistoia "Pert P'stèl" pour conclure votre aventure culturelle.

Explorez Alberobello lors d'une visite autonome au départ de Bari qui comprend le transport. Découvrez cette ville inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996 car elle constitue un exemple exceptionnel de construction de bâtiments utilisant des techniques préhistoriques qui ont survécu intactes et fonctionnent encore dans le monde moderne. Un "trullo" est une petite maison en pierre calcaire, faite de murs en pierre sèche, de blocs de pierre calcaire grossièrement travaillés et ramassés dans les champs environnants, et surmontée d'un toit conique. Des boutiques de souvenirs, des chambres d'hôtes, des bars et des restaurants agrémenteront votre séjour à Alberobello. La lumière aveuglante qui émane des murs des trulli, les rues qui se croisent, créent une atmosphère unique et féerique qui en fait un lieu unique au monde. Vous poursuivrez votre voyage à la découverte de Matera, l'un des endroits les plus spectaculaires d'Italie. Il est difficile de croire qu'il y a moins de 70 ans, environ 15 000 personnes, pour la plupart des agriculteurs, vivaient encore dans des grottes sans lumière naturelle, sans ventilation, sans eau courante ni électricité. Aujourd'hui, Matera est un site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et a été désignée capitale européenne de la culture pour 2019. Les anciens quartiers, connus sous le nom de sassi, sont une série de grottes creusées dans le calcaire, vacillant au bord d'un ravin. Vous admirerez un labyrinthe complexe de passerelles et d'escaliers en pierre où se trouvent des boutiques d'artisanat local, des cafés et des glaciers.

Le bus touristique vous permet d'accéder au cœur des célèbres quartiers des Sassi en tout confort. En traversant la plus belle rue panoramique des Sassi, via Madonna delle Virtù, vous découvrirez un site à couper le souffle. Au fur et à mesure que vous vous enfoncez dans les anciens quartiers, l'incroyable paysage de la Murgia Materana et de son canyon apparaît de l'autre côté. Le circuit comprend un arrêt sur la place principale de Sasso Caveoso, au cours duquel vous vous promènerez dans les ruelles de Sassi et visiterez une ancienne habitation troglodyte meublée, pour mieux comprendre comment était la vie des paysans à l'intérieur de celle-ci. La visite en bus n'est pas un simple transfert. À bord, un personnel accompagnant vous indiquera les sites à visiter tout au long du parcours et vous parlera de l'histoire et des traditions de cette belle ville, satisfaisant ainsi votre curiosité, en italien et en anglais.

Centre historique et visite des SassiIl s'agit d'une visite à pied à partir de la place principale du centre historique, Piazza Vittorio Veneto (point de départ, référence à la fontaine en forme d'arc), avec une vue panoramique sur le Sasso Barisano.Continuez à travers le centre historique jusqu'à Piazza Duomo où il sera possible de voir la cathédrale de l'extérieur, puis entrez dans le Sasso Caveoso. De là, il y aura une visite à la maison meublée de la civilisation paysanne, une église rupestre ornée de fresques, une visite au cimetière barbare et aux différents quartiers.Tout sera expliqué par un guide autorisé, ce qui vous permettra de comprendre l'histoire de la ville.La visite se terminera sur la Piazza Giovanni Pascoli dans le centre historique, près du Sasso Caveoso.La visite se terminera sur la Piazza Giovanni Pascoli dans le centre historique, près du Sasso Caveoso.

Visiter les Sassi de Matera est une expérience qui marque chaque voyageur. La faire avec un guide local, expert et autorisé, rendra votre expérience encore plus riche. Au cours de la visite guidée, vous passerez par les ruelles enchanteresses des quartiers des Sassi, en admirant des angles et des toboggans parmi les plus fascinants. L'émerveillement avec lequel vous admirerez ce merveilleux paysage sera enrichi et rendu encore plus passionnant par les explications et les récits de notre guide local hautement préparé. Non seulement des informations historiques, mais aussi et surtout des histoires authentiques et personnelles de ceux qui ont réellement vécu les pierres. Au cours de la visite guidée, vous pourrez vous rendre compte personnellement de la vie domestique des familles paysannes qui vivaient dans les quartiers des Sassi, en visitant également une maison troglodyte typiquement meublée et une église rupestre ornée de fresques.

Assurez-vous un transport fiable avec un transfert aller simple partagé pré-réservé de l'aéroport Karol Wojtyła de Bari à la Piazza Giacomo Matteotti de Matera, à proximité de Matera Centrale. Évitez les tracas liés à la navigation dans les transports en commun avant ou après un long voyage. Après avoir débarqué de votre vol, vous serez accueilli et soutenu par le personnel à l'arrêt de bus. Ils vous aideront à monter à bord et à préparer votre transfert. Détendez-vous et admirez la vue sur l'Italie depuis le confort d'un bus moderne qui vous conduira à un endroit central et pratique de Matera.

Cette excursion vous permettra de découvrir deux perles du patrimoine de l'UNESCO, imprégnées de l'histoire et de la tradition du sud de l'Italie. Vous visiterez seul Alberobello, connu dans le monde entier pour ses célèbres "trulli" : un endroit charmant qu'il est facile d'explorer, même sans l'aide d'un guide, car il est très intuitif avec ses rues qui s'entrecroisent. Déclaré patrimoine mondial de l'UNESCO en 1996, Alberobello est un exemple extraordinaire d'architecture vernaculaire. Les trulli, habitations caractéristiques en pierre calcaire construites selon la technique de la pierre sèche, remontent à l'Antiquité et témoignent de techniques de construction préhistoriques qui ont survécu jusqu'à nos jours. Leurs toits coniques, souvent décorés de symboles religieux ou ésotériques, et leurs murs blancs créent une atmosphère unique, presque féerique. Au cours de votre visite, vous pourrez flâner dans les rues pavées et admirer la fusion parfaite de l'architecture et du paysage. Le centre historique regorge de boutiques d'artisanat local, de bars et de restaurants où vous pourrez vous immerger dans la culture et les saveurs des Pouilles. Alberobello est un endroit facile à explorer seul grâce à sa disposition intuitive et à l'accueil chaleureux de ses habitants. L'excursion se poursuivra ensuite vers Matera, où vous serez accompagné d'un guide expert. Matera est un lieu unique au monde, déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1993 et désigné capitale européenne de la culture en 2019. Son histoire est ancienne, avec des preuves d'établissements humains remontant à la période paléolithique. Matera est célèbre pour ses Sassi, d'anciens quartiers creusés dans la roche calcaire, où les hommes ont vécu pendant des siècles dans des conditions extrêmement difficiles. Il y a moins de 70 ans, quelque 15 000 paysans vivaient encore dans ces grottes, sans accès à l'électricité, à l'eau courante ou à l'aération, dans un monde presque inchangé par le temps. Avec l'aide de votre guide, vous découvrirez l'histoire extraordinaire de cette ville et sa transition d'un symbole de pauvreté rurale à une icône du patrimoine mondial. Vous vous promènerez dans les ruelles des Sassi di Matera, admirant les anciennes habitations troglodytes, les églises creusées dans le roc et ornées de fresques byzantines, ainsi qu'un réseau complexe de rues, d'escaliers et de passages cachés. Votre guide vous fera voyager dans le temps en vous expliquant les caractéristiques architecturales uniques du lieu et la renaissance de la ville au cours des dernières décennies. Matera est aujourd'hui un centre vivant d'art, de culture et de gastronomie, avec de nombreuses boutiques d'artisanat, des bars et des glaciers offrant une expérience authentique de la vie lucanienne. Ce circuit vous permettra de vous immerger dans l'histoire et les traditions de deux des lieux les plus fascinants et les plus uniques d'Italie.

L'excursion de l'UNESCO propose deux lieux de prise en charge pratiques : l'un à Bari, au Largo Eroi del Mare, et l'autre au bureau de l'organisateur d'activités à Polignano a Mare, ce qui permet d'accueillir les participants des deux villes pour une journée d'exploration et de découverte. Admirez les trulli en pierre blanchis à la chaux d'Alberobello et certains des plus anciens villages d'Italie à Matera au cours de cette journée au départ de Polignano a Mare et de Bari. Vous disposerez d'un peu de temps libre en cours de route pour acheter un déjeuner à Alberobello. Retrouvez-nous et montez à bord d'un bus climatisé. Admirez la campagne lors d'un transfert pittoresque vers Alberobello. Arrivée à Alberobello et visite guidée pour admirer le charme féerique des trulli. Faites une pause pour déjeuner ou pour faire quelques achats avant de continuer vers Matera. Explorez les quartiers sassi de Matera, qui abritent des habitations distinctes, taillées dans la roche et habitées depuis environ 10 000 ans. Retournez à votre lieu de rendez-vous à Polignano a Mare avec des photos et des souvenirs incroyables à la fin de votre excursion.

Découvrez les quartiers historiques des Sassi avec un guide local et certifié en vous joignant à un petit groupe (max 16). Tout au long de cette agréable promenade, qui serpente entre les ruelles de Sasso Caveoso et de Sasso Barisano et les vues panoramiques, vous ferez plusieurs arrêts pour approfondir les connaissances historiques, architecturales et culturelles de Matera. Au fil des siècles, la zone urbaine des Sassi a subi de nombreux processus de transformation et de stratification, si bien que son architecture est fascinante. Tout au long de la visite, plusieurs arrêts sont prévus pour analyser en profondeur les aspects historiques et sociaux qui ont déterminé, au fil du temps, l'évolution des conditions socio-économiques du territoire. La décadence progressive et inexorable de la zone des Sassi l'a finalement transformée en "ville fantôme" ; cependant, aujourd'hui, nous pouvons enfin apprécier et profiter de la renaissance dont les Sassi sont actuellement les témoins. Il sera possible d'admirer les extérieurs de la partie baroque de la ville et de visiter l'une des églises rupestres les plus représentatives, tant pour la structure architecturale parfaitement reconnaissable que pour le grand état de conservation des peintures murales médiévales. Veuillez vous occuper de vos besoins personnels avant de vous rendre au lieu de rendez-vous.

En partant de la Piazza S. Pietro Caveoso, vous explorerez les Sassi, les anciens quartiers de la ville. Découvrez le charme de Matera, des points de vue les plus beaux et les plus époustouflants aux coins les plus cachés et les plus fascinants. En pénétrant dans les grottes de Matera, vous verrez comment les familles vivaient autrefois. Vous découvrirez l'ingénieux système de collecte des eaux de pluie, indispensable à la survie de la population. En connaissant tous les secrets de Matera, vous apprendrez comment cette ville est passée du statut de "honte de l'Italie" à celui de site de l'UNESCO et de joyau du patrimoine culturel italien.