Marrakech : Visite culinaire nocturne

Découvrez les saveurs de Marrakech lors d'une visite guidée à pied de ses marchés et souks animés la nuit. Savourez une variété de délicieux mets, d'épices aromatiques et de boissons rafraîchissantes en explorant la Médina avec un guide expert.

Retrouvez votre guide au cœur de la ville, sur la place Jemaa el-Fnaa. Dirigez-vous vers le Mellah et promenez-vous dans le principal marché de la ville, où les étals gémissent sous le poids des fruits frais, de la viande, de la volaille et des légumes. Observez les artisans fabriquer une pâtisserie locale et découvrez comment les habitants marchandent.

Découvrez les saveurs de la cuisine marocaine en dégustant des mets locaux tels que des pâtisseries sucrées ou le traditionnel tajine cuit au charbon de bois. Demandez à votre guide local quels sont les différents types de tajines et apprenez les secrets de la cuisson de ce plat traditionnel marocain.

Vous recevrez une recette locale comme souvenir unique à ramener chez vous. Avant de vous rendre à votre prochaine étape, rafraîchissez vos papilles avec une délicieuse boisson aux amandes dont les habitants raffolent.

Longez les souks et empruntez les rues secondaires pour découvrir des haltes gastronomiques souvent ignorées des voyageurs. Émerveillez-vous devant les étals des vendeurs et laissez-vous surprendre par les couleurs et les saveurs éclatantes. Goûtez aux olives juteuses et aux dattes sucrées.

Promenez-vous dans les rues labyrinthiques de la médina et observez comment un fabricant de méchoui prépare un agneau ou un mouton entier rôti dans un four traditionnel. Visitez un restaurant caché pour goûter à des plats encore plus délicieux, tels que la tangia et le kofte, servis avec du pain fraîchement cuit.

Admirez les odeurs de safran, de cumin et d'herbes fraîches typiques qui abondent dans une variété de plats marocains. Dégustez trois types de salades différentes préparées à partir des ingrédients locaux les plus frais.

Terminez la visite dans un style véritablement marocain en sirotant un verre de thé à la menthe sur le toit d'un café confortable. Détendez-vous un moment et admirez la magnifique cour et les décorations intérieures telles que les tapis, les lampes en mosaïque et les fontaines.