Marché vert, Split

La première et principale étape de cette visite est le marché vert situé juste à côté de notre lieu de rendez-vous. Il s'agit d'un marché où les agriculteurs des villages environnants vendent leurs produits artisanaux. Vous y goûterez des produits locaux traditionnels tels que le prosciutto, le fromage, le soparnik, etc. En marchant vers notre prochaine bouchée, nous nous arrêterons à la place impériale Peristyle à l'intérieur du Palais de Dioclétien, où vous aurez l'occasion d'entendre votre guide sur l'histoire de notre ville. Ensuite, nous vous emmenons dans un rare endroit où manger au centre de Split, qui a gardé son charme authentique et où les habitants n'ont jamais cessé de venir. Notre prochaine étape est le marché aux poissons de Split, où vous pourrez ressentir la passion et l'effervescence de ce lieu typiquement méditerranéen. Tout en vous promenant d'un endroit à l'autre, le guide vous parle des habitudes gastronomiques de la population locale, de l'histoire de la ville et de l'influence des différentes cultures sur notre offre gastronomique locale. Notre dernière étape est une boutique familiale spécialisée dans les produits sucrés locaux traditionnels. Nous espérons que vous apprécierez les Fritula faites maison :)

Split est le principal centre urbain, culturel et routier de la Dalmatie. Cette ville vieille de 1700 ans fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO, avec ses nombreux monuments archéologiques, historiques et culturels, parmi lesquels le célèbre palais de Dioclétien occupe une place particulière. Cette ville est pleine de vie culturelle et de divertissement, surtout pendant l'été, lorsque Split, avec ses magasins, ses cours et ses autres lieux, devient une grande scène sous le ciel clair. Après la rencontre, vous serez emmené dans la partie historique de la ville. Le palais de Dioclétien est aujourd'hui le cœur de la ville de Split et fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. Visitez les caves bien préservées du palais de Dioclétien, dont l'objectif architectural était d'élever la zone résidentielle impériale à l'étage supérieur. Les caves du palais de Dioclétien ont également servi de lieu de tournage pour Game of Thrones. Ensuite, vous monterez les escaliers jusqu'au Peristil. Le Peristil était destiné à Dioclétien et au culte du fils vivant de Jupiter, dont vous verrez également le temple. Vous admirerez la cathédrale de St. Duje (St. Duje est le patron de Split), qui était à l'origine le mausolée de Dioclétien et dont on dit qu'elle est la plus ancienne cathédrale du monde. À côté du palais de Dioclétien se trouve la belle partie médiévale de la ville avec la place du peuple connue sous le nom de Pjaca, datant de l'époque de la domination vénitienne. La visite se terminera à Riva, le magnifique front de mer avec de nombreux restaurants et cafés.

Participez à une visite culinaire guidée et découvrez la vieille ville historique de la plus grande ville de la côte adriatique. Apprenez l'histoire de la ville en explorant le palais de Dioclétien, un ancien palais construit pour l'empereur romain Dioclétien. Découvrez la cathédrale Saint-Domnius, le temple de Jupiter, la place du Péristyle et la Porte d'Or. Visitez les sous-structures du palais et admirez les caves qui ont servi de lieu de tournage en Croatie pour la série Game of Thrones de HBO. Poursuivez votre visite en vous rendant au marché vert pour goûter aux fruits de saison et aux autres produits qui y sont vendus.

Bienvenue à Split, la capitale de la région de Dalmatie. Les habitants pensent que Split est le plus bel endroit du monde. Astuce : si vous partagez leur admiration pour Split, ils seront accueillants et polis avec vous. Mais si vous n'aimez pas leur Split, ils ne vous aimeront pas. C'est aussi simple que ça. La ville a plus de 1700 ans, fondée dans les murs du palais romain. Le palais a été construit par l'un des empereurs romains les plus intéressants, l'empereur Dioclétien. D'où le nom de palais de Dioclétien. Se promener dans les rues du palais en petits groupes est l'une des meilleures façons de montrer du respect aux habitants et à leur histoire. Leurs ancêtres ont habité la zone du palais il y a plus de 1000 ans, créant un incroyable mélange d'architecture antique, médiévale et moderne, combiné à des conditions de vie et des rituels uniques et dynamiques que les habitants chérissent toujours. Participer à notre visite est la meilleure introduction à la vie quotidienne de Splićana (les habitants de Split). En vous promenant avec nos guides locaux, nés et élevés à Split, vous aurez l'honneur de parcourir le même chemin que l'empereur romain Dioclétien. Ce n'est un secret pour personne, cependant, que le chemin vers le cœur d'un Dalmatien passe par l'estomac, donc l'un des premiers arrêts sera le célèbre marché vert de Split. Vous vous arrêterez au marché vert pour rencontrer des vendeurs locaux, et nos guides partageront leurs connaissances sur la façon dont les locaux achètent au marché vert. Promenez-vous pour voir, entendre et goûter la beauté de Split. Laissez les guides locaux vous montrer la cuisine traditionnelle et authentique et partager les histoires qui se cachent derrière. Vous pouvez faire un vœu devant l'orteil doré de Grégoire de Nin (Grgur Ninski), entendre parler du majestueux Hajduk, Split, et pourquoi vous voyez ce nom partout, des banlieues de Split à la vieille ville. Poursuivez votre aventure royale dans la maison pas si modeste de l'empereur Dioclétien. Son palais colossal est non seulement un monument classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et abrite de nombreuses personnes, mais aussi un lieu de rencontre populaire pour les habitants de Split et les acteurs de Game of Thrones. En vous promenant au cœur de la ville, Peristil, nous découvrirons les secrets de la vie de Dioclétien cachés dans les murs du palais romain le mieux préservé au monde. Découvrez pourquoi il aimait tant la salade et pourquoi un morceau de la mythique Pierre Blanche peut vous rendre heureux. Nous terminerons notre visite sur la promenade Riva, vous laissant aussi satisfait et choyé que l'empereur Dioclétien lui-même. Nos guides locaux vous indiqueront leurs cafés préférés et les meilleurs endroits pour une soirée de délices dalmates et de divertissement.