Québec : Visite à pied du Vieux-Québec avec dégustation de mets et de boissons
Découvrez la cuisine de la ville de Québec lors d'une visite guidée à pied. Visitez 5 lieux de dégustation uniques au cœur du Vieux-Québec, dont une cabane à sucre rustique, une distillerie de gin, un monastère et une boulangerie française. Dégustez une variété de bouchées appétissantes, y compris une version moderne des classiques québécois. Commencez par un hors-d'œuvre à deux plats composé d'un champignon local appelé crinière de lion et d'un carpaccio de magret de canard. Ensuite, dégustez une soupe aux pois traditionnelle québécoise, un pâté chinois et de la tire d'érable. Entrez dans une maison vieille de 200 ans et dégustez une poitrine de bœuf de style bistro, une purée de pommes de terre, des légumes et de la sauce. Vous pourrez également déguster un verre de vin sélectionné par le sommelier. Savourez un dessert québécois traditionnel appelé "sucre à la crème". Vous pourrez également goûter aux meilleurs croissants de la ville. Enfin, dégustez une poutine, peut-être le plat le plus populaire de la ville, accompagnée d'un gin québécois.