Île Maurice : Tour exclusif du nord avec prise en charge
Visite de la ville de Port Louis - La capitale de l'île Maurice Vous passerez quelques heures dans les marchés de la capitale de l'île Maurice - Port Louis, située sur la côte nord-ouest. Vous aurez l'occasion de découvrir la culture mauricienne en direct Vous pourrez goûter à la délicieuse cuisine de rue exotique mauricienne. Au Caudan Waterfront et au complexe commercial Port Louis Waterfront, vous trouverez des boutiques de luxe hors taxes et des restaurants exquis. Visitez le Fort Adélaïde (également connu sous le nom de La Citadelle). Il s'agit d'un ancien fort britannique construit entre 1834 et 1840. Situé à 73 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce fort offrait une protection contre les attaques ennemies Conçu par le colonel Cunningham, le bâtiment était constitué d'énormes blocs rectangulaires de style mauresque avec des arcs en fer à cheval. Le fort est devenu un monument national d'où l'on a une vue imprenable sur la ville de Port Louis, les chaînes de montagnes du Moka et le port. Explorez le jardin botanique national de Pamplemousses Le jardin botanique national de Pamplemousses est un lieu incontournable pour les touristes. Vous pouvez y trouver des épices comme le camphre, la cannelle, la noix de muscade, le giroflier et bien d'autres encore. Différentes variétés d'arbres, des tortues géantes, des cerfs, des étangs remplis de nénuphars géants sont également visibles. Vous pouvez visiter le château Mon Plaisir et une réplique du premier moulin à sucre. Visite de la sucrerie et du musée Le musée est situé dans la sucrerie de Beau Plan, dans le village de Pamplemousses. Vous y découvrirez l'aspect historique et culturel de la production de canne à sucre à Maurice. Vous aurez un aperçu détaillé de l'histoire de l'île et de son évolution. Vous pourrez voir les machines utilisées pour l'extraction de la canne à sucre, les clarificateurs, les évaporateurs, les cuves à vide, les cristallisoirs, les centrifugeuses et le laboratoire de chimie. Plus intéressant encore, les visiteurs peuvent déguster différents types de sucres non raffinés. Pour les adultes, une dégustation de rhum est proposée, comprenant différents rhums de sucre, des rhums épicés et vieillis et des rhums aromatisés. Visite de la maison coloniale du Château de Labourdonnais (facultatif) Le Château de Labourdonnais a été construit en 1856. Depuis plus de 150 ans, il est la demeure de la famille Wiehe. Rénové en 2006, il est aujourd'hui considéré comme l'un des sites les plus culturels de l'île Maurice. Découvrez des tortues géantes et, à la fin de votre visite, vous pourrez déguster différentes variétés de produits, dont de délicieux rhums, confitures, pâtes de fruits et jus de fruits, fabriqués sur place. POINTS FORTS - Visitez les marchés traditionnels de Port Louis ainsi que les boutiques hors taxes du Caudan Waterfront. - Explorez la Citadelle, une forteresse militaire avec sa cour et d'autres vestiges de guerre, notamment des canons. - Admirez la vue à 360 degrés sur la capitale et les montagnes environnantes. - Plongez dans le jardin botanique national de Pamplemousses - Découvrez la production de sucre et de rhum à la sucrerie. - Dégustez différentes variétés de sucre et de rhum locaux. - Visitez la maison coloniale du Château de Labourdonnais (facultatif)