Au départ du Cap : 5 jours de safari sur la Route des jardins et dans la région d'Addo
Note - cet itinéraire peut se dérouler dans l'ordre inverse ou dans un ordre différent selon les disponibilités. Jour 1 : Route 62 Le temps de voyage aujourd'hui est d'environ 450 km/5-6 heures. Commencez par une prise en charge matinale (6h à 7h) depuis votre hébergement au Cap et à Stellenbosch. Voyagez le long de la Route 62, la plus longue route des vins au monde, avec un arrêt de dégustation de vin (dégustation non alcoolisée également disponible) avant d'atteindre Oudtshoorn dans l'après-midi. Nuitée à Uthando Backpackers (formule sac à dos) ou 88 van Rheede Guesthouse (formule confort 3 étoiles) ou Hlangana lodge ou similaire (formule luxe 4 étoiles). Aujourd'hui, le trajet est d'environ 250 km/4-5 heures. Dirigez-vous vers les montagnes pour vous enfoncer dans le monde merveilleux et illuminé des grottes de Cango, en explorant de vastes salles remplies de stalactites anciennes, avant de poursuivre votre route sur environ 400 km pour atteindre la région de la ville d'Addo. Sur la route, arrêtez-vous dans un restaurant-diffusion local "padstal" pour une dégustation assise de produits traditionnels sud-africains : bobotie, roosterkoek, koeksisters et melktert. Nuit à Avaco Cabins (formule sac à dos) ou Happy Lands (formule confort) ou Addo Wildlife lodge ou similaire (formule luxe). Trajet d'environ 300 km/3-4 heures. Levez-vous tôt pour avoir la meilleure chance d'apercevoir des animaux sauvages alors que la brousse se réveille dans le parc national des éléphants d'Addo, le troisième plus grand parc national d'Afrique du Sud. Rejoignez votre propre groupe après le petit-déjeuner pour un safari de 2 heures en van avec votre guide, à la recherche des cinq grands animaux ; si vous avez de la chance, vous apercevrez des éléphants, des buffles, des lions et bien plus encore. Voyagez environ 200 km jusqu'à J'bay pour passer du temps libre à la plage ou choisir entre le surf ou l'équitation sur la plage (coût supplémentaire). Nuit à Island Vibe (formule routard) ou Sea Whisper (formule confort 3 étoiles) ou On The Beach Lodge ou similaire (formule luxe). Trajet d'environ 300 km/3-4 heures. Après le petit-déjeuner, vous pourrez vous rendre à l'intérieur des terres pour faire un saut à l'élastique, le plus haut du monde, ou pour faire de la tyrolienne au-dessus des chutes d'eau dans la forêt de Tsitsikamma (les deux en supplément). Vous pouvez aussi choisir de vous accorder du temps libre et d'arriver tôt pour passer plus de temps dans le parc national de Tsitsikamma. Après avoir pris le temps d'explorer le parc, vous reprendrez la route avec un arrêt photo au lagon de Knysna en route vers Sedgefield. Nuitée à Pili Pili Backpackers (formule Backpacker), ou The Rex (formule Confort), ou Protea Hotel Knysna ou similaire (formule Luxe). Trajet d'environ 400km/6 heures. Reprenez la route le long de la côte jusqu'à un arrêt de 2 à 3 heures pour un safari au cœur du bushveld indigène. Recherchez la plupart des Big 5 et d'autres animaux sauvages à bord d'un véhicule 4x4 ouvert dans la réserve de Botlierskop. Retournez au Cap et déposez vos bagages le soir au Cap ou à Stellenbosch (entre 20h et 22h).