Glasgow : Visite de la distillerie Clydeside et dégustation de whisky

Découvrez l'histoire des docks et imprégnez-vous de l'histoire de l'Old Pumphouse et du quartier historique du Queen's Dock dans la zone autoguidée au début de la visite. Découvrez la naissance de l'industrie du whisky et l'histoire de Glasgow, avec des séquences en direct et des animations qui donnent vie à l'histoire.

Ensuite, votre guide expert vous fera découvrir plusieurs zones de production de la distillerie. Vous verrez les artisans produire le New Make Spirit de grande qualité, qui mûrit actuellement pour devenir The Clydeside Single Malt Whisky.

Votre guide vous fournira tous les détails du processus de production à la distillerie, notamment le maltage, l'empâtage, la fermentation et la distillation. Admirez la vue sur la rivière Clyde dans la pittoresque maison de l'alambic avec le wash en cuivre et l'alambic à alcool.

Rendez-vous dans la salle de dégustation où vous découvrirez le développement de l'esprit Clydeside. Dégustez trois wee drams et découvrez de première main comment les différents fûts confèrent des saveurs uniques à notre esprit exquis et constituent les fondements de notre whisky single malt Clydeside Distillery.

La distillerie de Clydeside est une distillerie de single malt qui a pour vocation de produire du whisky.

La saison de silence de notre distillerie se déroule du vendredi 13 septembre au lundi 30 septembre 2024. Cela signifie qu'aucune production n'aura lieu pendant cette période, mais que nos visites se déroulent normalement avec un accès complet à la distillerie. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions.