Vieille ville de Dubrovnik : un voyage à travers l'histoire et les saveurs

Commencez votre voyage en dégustant l'eau pure et potable de l'ancienne fontaine de Dubrovnik - un goût d'histoire à chaque gorgée. Entrez par la porte Pile et promenez-vous sur Stradun, la rue principale de Dubrovnik, qui offre un aperçu de la vie quotidienne dans cette ville ancienne. Explorez la grande et la petite fontaine d'Onofrio, remarquables exemples d'œuvres de la Renaissance, puis visitez l'église Saint-Sauveur, toute proche, qui témoigne de la résilience de Dubrovnik après le tremblement de terre dévastateur de 1667. Passez devant le monastère franciscain, qui abrite l'une des plus anciennes pharmacies en activité au monde. Vous passerez ensuite devant le musée d'histoire naturelle de Dubrovnik, qui présente la biodiversité et les merveilles géologiques de la région. Ensuite, vous pénétrerez dans l'étonnante cathédrale de l'Assomption de la Vierge Marie, un chef-d'œuvre de l'architecture baroque, et découvrirez le cœur spirituel de Dubrovnik. Montez ensuite l'escalier des Jésuites, célèbre dans la série Game of Thrones de HBO, et admirez les vues emblématiques de la ville. Faites une pause à la colonne Orlando, symbole de la liberté de Dubrovnik, et passez par la place Luža et sa tour de l'horloge historique, toutes deux essentielles à la vie publique de la ville. Promenez-vous le long du port de la vieille ville, où la mer Adriatique rencontre les murs fortifiés de Dubrovnik, créant un cadre pittoresque et paisible. Avant de conclure, visitez un magasin d'épices local pour découvrir les saveurs traditionnelles et savourez une surprise sucrée - un goût authentique de Dubrovnik. Terminez votre expérience guidée par une promenade facultative le long des remparts de la ville, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui offre des vues panoramiques sur la ville de Dubrovnik et la mer environnante.