Arequipa : visite à pied et monastère de Santa Catalina
Après votre prise en charge à l'hôtel situé dans le centre historique d'Arequipa, vous commencerez la visite à pied dans le quartier de San Lazaro, situé à seulement 5 pâtés de maisons de la Plaza de Armas d'Arequipa. Ce quartier colonial possède de petites rues et des maisons en sillar, une pierre volcanique utilisée pour les constructions. San Lazaro est un quartier ancien et vous admirerez sa beauté à travers ses jolies rues, ses petites places et ses murs blancs. Cette zone a été occupée par les cultures pré-inca et inca et, lors de la conquête espagnole et de la fondation de la ville, les premières maisons ont été construites ici. Ce quartier fait partie du centre historique d'Arequipa et est donc considéré comme un site du patrimoine mondial de l'Unesco. La visite se poursuit dans le Barrio del Solar, situé près de la rivière Chili, où vous marcherez dans de belles rues aux bâtiments traditionnels et coloniaux. Vous explorerez différents quartiers connus sous le nom de Tambos, des centres d'hébergement où les marchands venaient se reposer à l'époque coloniale. Le premier Tambo que vous visiterez sera le Tambo El Matadero, un bâtiment du XVIIe siècle qui servait à sacrifier des animaux. Actuellement, une trentaine de familles vivent dans ce lieu. La visite à pied à Arequipa se poursuit au Tambo La Cabezona, un ensemble de maisons coloniales avec une entrée commune datant du XVIe siècle et où fonctionnait l'un des premiers moulins de la ville. Profitez d'une visite panoramique jusqu'à la Plaza de Armas, le principal point de rencontre des habitants et où se trouve la cathédrale d'Arequipa. Cette belle place est entourée de jolis portails et d'une fontaine en bronze au milieu. Après une courte marche, vous arriverez au monastère de Santa Catalina. Cet endroit a été fondé en 1579 et il a 20 mille mètres carrés répartis en cloîtres, patios, places, rues, clocher et église. À l'époque de la vice-royauté, Doña Maria de Guzman était une femme riche et elle décida de faire don de tous ses biens et de commencer à vivre comme religieuse dans un cloître. La plupart des femmes venaient de familles riches et, à l'heure actuelle, le couvent de Santa Catalina abrite encore des religieuses. C'est un endroit magnifique avec beaucoup d'histoire et vous aurez le temps de prendre de belles photos. Promenez-vous dans les rues en pierre de taille et dans certaines parties avec des murs rouges de couleur naturelle. Vous visiterez de nombreux endroits tels que le Patio del Silencio, un lieu où les religieuses se réunissaient pour prier et lire la Bible en silence. Laissez-vous impressionner par ce joyau de la ville d'Arequipa, classé au patrimoine culturel mondial de l'Unesco. Plus tard, nous vous déposerons à votre hôtel.