Jarnac : Découverte du cognac Braastad
Profitez de notre visite guidée pour découvrir les différentes étapes et apprendre comment nous fabriquons le cognac. Notre maison surveille et prend des décisions à chaque étape du processus de fabrication. Nous nous occupons des vignobles, des vendanges, de la vinification, de la distillation, du vieillissement et de l'assemblage. Tout cela pour garantir le meilleur résultat possible, conformément à nos normes. Élaborer un cognac authentique et élégant qui met parfaitement en valeur les possibilités d'un "terroir", c'est ce que nous défendons... et ce, depuis 1875. La visite d'une durée de 1h30 vous permettra de découvrir l'histoire de l'eau-de-vie et de notre marque. Ensuite, promenez-vous dans notre authentique distillerie, admirez nos 10 alambics et familiarisez-vous avec la distillation. Laissez-vous surprendre par notre cave de vieillissement où notre liqueur est conservée pendant des années pour être mélangée à son meilleur. Des anecdotes amusantes et d'élégantes bouteilles anciennes sont conservées dans notre musée. La visite se termine par une dégustation de trois cognacs différents pour montrer l'art du vieillissement et de l'assemblage. La spécificité des différentes catégories est illustrée par l'échantillon d'un cognac VS/VSOP/XO.