Caudan Waterfront

Découvrez les sites et les saveurs de Port Louis à travers une visite guidée de la gastronomie de rue. Laissez votre guide vous conduire à travers les rues animées jusqu'à quelques-unes des haltes gastronomiques authentiques de la capitale. En commençant par le Caudan Waterfront, pénétrez à pied au cœur de la ville pour explorer ses recoins cachés et ses haltes gastronomiques locales. Des faratas indo-mauriciens (pain frit) servis avec de la rougaille créole (un plat riche à base de tomates), aux boulettes sino-mauriciennes et aux pâtisseries franco-mauriciennes, découvrez les cultures mauriciennes en dégustant leurs délices locaux. Laissez-vous tenter par environ huit dégustations sensationnelles. En chemin, explorez le vrai Port Louis : les vieux bâtiments et les histoires qu'ils ont à raconter, les Company Gardens avec leurs majestueux banians suspendus, le marché animé plein de couleurs, de voix et de saveurs, et China Town et sa volonté de préserver sa culture. Participez à cette visite culinaire à pied de trois heures et satisfaites votre appétit de nourriture, d'histoire et de culture.

Venez visiter les principales attractions de l'île Maurice grâce à votre visite privée. Découvrez l'une des plus anciennes églises du pays, admirez 650 espèces de plantes au jardin botanique et visitez une fabrique de thé noir mûr. Achetez des souvenirs au Caudan Waterfront et terminez par Fort Adélaïde. Débutez par une visite de l'église Notre-Dame Auxiliatrice, également connue sous le nom d'" église au toit rouge ", à Cap Malheureux. Ensuite, rendez-vous au jardin botanique de Pamplemousses pour découvrir plus de 650 plantes tropicales et indigènes, dont les baobabs, les nénuphars géants, un jardin d'épices, et bien d'autres encore. Par la suite, rendez-vous à l'usine de thé noir mûr où vous découvrirez l'histoire de la production du thé noir mûr qui est préparé et présenté en utilisant le savoir-faire chinois, ce qui souligne la nature hybride mauricienne et chinoise du thé. Goûtez les différents types de thé produits localement. Par la suite, voyagez vers la capitale, Port Louis, pour visiter le Caudan Waterfront, qui est un centre commercial et de loisirs situé sur le front de mer. Achetez des souvenirs au marché artisanal. Ensuite, visitez le marché central pour voir les textiles, les épices et les fruits en vente. Déambulez dans les rues et passez devant les cathédrales anglicane et catholique, la mosquée, le quartier chinois, le siège de la Cour suprême et le musée d'histoire naturelle. Enfin, visitez la Citadelle, également appelée Fort Adelaide, qui se dresse à 73 mètres au-dessus du niveau de la mer. Admirez la ville, puis retournez à votre hôtel.

Votre expérience commence au Caudan Waterfront. Promenez-vous dans les rues animées de Port Louis. L'île Maurice propose une cuisine étonnante, influencée par les cultures indienne, chinoise et africaine. Le marché central est l'un des meilleurs endroits pour découvrir la meilleure cuisine mauricienne. Vous y trouverez des gato pima, ou bouchées au chili, fraîches et frites. Composées de pois cassés trempés, d'oignons de printemps piquants et de piments verts, ces bouchées explosent en bouche. Ensuite, franchissez les portes du quartier chinois de Port Louis pour découvrir des spécialités dérivées des plats chinois Hakka. La visite comprend environ 6 plats différents à déguster. En chemin, explorez les vieux bâtiments, le Company Garden avec ses étonnants banians suspendus, le marché animé et China Town.

Explorez l'histoire, la culture et la nature lors d'une visite privée du nord de l'île Maurice. Nagez avec les tortues de mer, découvrez l'église du Toit Rouge et participez aux visites guidées du musée du sucre L'Aventure du Sucre, du palais Labourdonnais et du jardin botanique de Pamplemousses. Après une prise en charge n'importe où à l'île Maurice, dirigez-vous vers une réserve marine immaculée avec votre guide pour une excursion exclusive de nage avec les tortues. Vous aurez la garantie de rencontrer des tortues de mer et d'admirer de près ces majestueuses créatures marines. Ensuite, découvrez le patrimoine historique et culturel de l'île Maurice à l'Aventure du Sucre. Écoutez les commentaires approfondis de votre guide sur l'impact socio-économique de l'industrie sucrière et du passé colonial de l'île, et comprenez mieux l'évolution de l'île Maurice au fil des siècles. Poursuivez votre visite par une route côtière pittoresque jusqu'au joyau moins connu qu'est l'église du Toit Rouge à Cap Malhereux. Plongez dans la culture locale, interagissez avec les habitants et prenez des photos mémorables de l'église pittoresque et de son toit rouge. Ensuite, dirigez-vous vers le palais Labourdonnais et entrez dans une ère révolue d'élégance et de grandeur. Bénéficiez d'un accès privilégié à cette magnifique demeure coloniale et laissez-vous émerveiller par ses intérieurs opulents, ses jardins luxuriants et ses objets richement conservés, offrant un aperçu du passé aristocratique de l'île Maurice. Ensuite, visitez le jardin botanique de Pamplemousses. Promenez-vous dans la nature et faites l'expérience d'un festin sensoriel de flore et de faune exotiques. Découvrez des espèces végétales rares, apprenez-en plus sur les efforts de conservation et émerveillez-vous devant la beauté naturelle du jardin. Après avoir exploré le jardin botanique, dirigez-vous vers le Caudan Waterfront, une destination de choix à l'île Maurice qui offre un mélange vibrant de boutiques, de restaurants, de divertissements et d'activités de loisir. L'excursion se termine par un retour à votre hôtel.

Explorez la région nord de l'île Maurice en réservant cette visite d'une jounée privée. Profitez de la prise en charge et du retour à l'hôtel, en compagnie d'un chauffeur guide compétent. Découvrez diverses attractions, de l'emblématique église rouge de Cap Malheureux aux sites historiques de Port Louis. Tout au long de la journée, apprenez à connaître la riche culture de l'île, admirez ses merveilles botaniques et explorez ses musées patrimoniaux. Promenez-vous dans les jardins luxuriants et observez les plantes exotiques. Visitez l'historique Fort Adelaide à Port Louis. Découvrez la vie urbaine animée et visitez les marchés locaux. Cette visite privée vous garantit une expérience personnalisée. Commencez votre aventure par une prise en charge privée à votre hôtel ou Airbnb. Notre première étape sera Port Louis, où vous explorerez son marché traditionnel animé et le pittoresque Caudan Waterfront. Ensuite, vous monterez au fort historique de la Citadelle pour avoir une vue panoramique à couper le souffle sur Port Louis et son port animé. Poursuivant notre exploration, nous nous aventurerons dans le célèbre jardin botanique de Pamplemousses, qui abrite de majestueux nénuphars géants. Plongez dans la riche histoire de l'île Maurice à l'Aventure Du Sucre, où vous découvrirez le processus complexe de la production de sucre et vous laisserez tenter par une dégustation illimitée de rhum. Enfin, nous terminerons notre voyage par une visite à Cap Malheureux, où vous vous émerveillerez devant l'emblématique Notre-Dame Auxiliatrice de Cap Malheureux, une église catholique imprégnée d'histoire et de charme. Rejoignez-nous pour une journée de découverte et de ravissement en découvrant les trésors du nord de l'île Maurice.

Découvrez le meilleur de l'île Maurice lors d'une visite d'une jounée de la capitale de l'île, Port Louis, et du magnifique jardin botanique de Pamplemousses. Visitez Fort Adélaïde, le marché central et le front de mer de Caudan. Explorez le jardin botanique de Pamplemousses et le musée de la sucrerie L'Aventure Du Sucre. Commencez votre voyage par une prise en charge pratique à votre hébergement à Maurice et détendez-vous dans une voiture confortable pendant le trajet jusqu'à Port Louis. Visitez le Fort Adélaïde, une forteresse militaire du XIXe siècle construite par les Britanniques, qui comprend une cour fortifiée et offre une vue panoramique sur la ville. Dirigez-vous vers le marché central de Port Louis où vous pourrez vous aventurer parmi les étals proposant un large éventail de vêtements, de souvenirs, de légumes locaux et d'épices exotiques. Vous pourrez acheter un savoureux "Dholl Puri", un pain plat farci de pois cassés jaunes/grammes jaunes légèrement épicés, accompagné d'un curry de légumes. Achetez un verre rafraîchissant et laiteux de la boisson spéciale "Alouda". Poursuivez votre excursion au splendide Caudan Waterfront, un endroit idéal pour faire du shopping et le seul port de l'île Maurice. Après Port Louis, visitez le magnifique jardin botanique de Pamplemousses (à vos frais), qui abrite une incroyable variété de plantes tropicales indigènes et étrangères. Imprégnez-vous de la tranquillité de cet environnement luxuriant. Rendez-vous à "L'Aventure Du Sucre", un musée de la sucrerie (à vos frais), où vous pourrez découvrir l'histoire de la production de sucre à l'île Maurice et goûter quelques produits locaux. Longez la côte nord-est en passant par Grand Baie. Arrêt à Cap Malheureux, un village situé dans le district de Rivière du Rempart, pour voir l'Église Rouge, une église catholique romaine célèbre pour son toit rouge vif qui se détache sur la mer turquoise. Admirez les vues de l'île de Coin de mire avant de retourner à votre hébergement en début de soirée.

Embarquez pour un voyage enrichissant à travers les merveilles du nord de l'île Maurice aux côtés d'un guide privé compétent lors de cette visite d'une jounée. Commencez votre aventure par une prise en charge privée à votre hôtel ou Airbnb. Notre première étape sera Port Louis, où vous explorerez son marché traditionnel animé et le pittoresque Caudan Waterfront. Ensuite, vous monterez au fort historique de la Citadelle pour une vue panoramique à couper le souffle de Port Louis et de son port animé. Poursuivant notre exploration, nous nous aventurerons dans le célèbre jardin botanique de Pamplemousses, qui abrite de majestueux nénuphars géants. Plongez dans la riche histoire de l'île Maurice à l'Aventure Du Sucre, où vous découvrirez le processus complexe de la production de sucre et vous laisserez tenter par une dégustation illimitée de rhum. Ensuite, détendez-vous et profitez du soleil sur les plages de Mont Choisy, Trou aux Biches et Pereybere, où vous pourrez nager et faire de la plongée avec masque et tuba au milieu des tortues de mer et d'autres espèces marines étonnantes. Plongez ensuite dans l'atmosphère vibrante du bazar de Grand Baie, qui offre un aperçu de la vie traditionnelle des villages de l'île Maurice. Enfin, vous terminerez votre voyage par une visite à Cap Malheureux, où vous pourrez admirer l'emblématique Notre-Dame Auxiliatrice de Cap Malheureux, une église catholique imprégnée d'histoire et de charme. Rejoignez-nous pour une journée de découverte et d'enchantement en découvrant les trésors du nord de l'île Maurice et en faisant de la plongée avec masque et tuba sur les plus belles plages.

Embarquez pour un voyage enrichissant à travers les merveilles du nord de l'île Maurice aux côtés d'un guide privé compétent lors de cette visite d'une jounée. Commencez votre aventure par une prise en charge privée à votre hôtel ou Airbnb. Notre première étape sera Port Louis, où vous explorerez son marché traditionnel animé et le pittoresque Caudan Waterfront, ainsi que son marché artisanal, idéal pour les cadeaux. Ensuite, vous monterez au fort historique de la Citadelle pour une vue panoramique à couper le souffle de Port Louis et de son port animé. Poursuivant notre exploration, nous nous aventurerons dans le célèbre jardin botanique de Pamplemousses, qui abrite de majestueux nénuphars géants. Plongez dans la riche histoire de l'île Maurice à l'Aventure Du Sucre, où vous découvrirez le processus complexe de la production de sucre et vous laisserez tenter par une dégustation illimitée de rhum. Ensuite, détendez-vous et profitez du soleil sur les plages de Mont Choisy, Trou aux Biches et Pereybere, où vous pourrez nager et faire de la plongée avec masque et tuba au milieu des tortues de mer et d'autres espèces marines étonnantes. Plongez ensuite dans l'atmosphère vibrante du bazar de Grand Baie, qui offre un aperçu de la vie traditionnelle des villages de l'île Maurice. Enfin, vous terminerez votre voyage par une visite à Cap Malheureux, où vous pourrez admirer l'emblématique Notre-Dame Auxiliatrice de Cap Malheureux, une église catholique imprégnée d'histoire et de charme. Rejoignez-nous pour une journée de découverte et d'enchantement en découvrant les trésors du nord de l'île Maurice et en faisant de la plongée avec masque et tuba sur les plus belles plages.

Plongez dans la culture vibrante et l'histoire du nord de l'île Maurice lors de cette visite guidée privée. Votre guide, qui est également un chauffeur professionnel disposant d'une licence complète et connaissant parfaitement chacun des endroits où vous vous rendrez, vous offrira un voyage spécial. Cinq arrêts sont prévus au cours de votre voyage : Port Louis, la capitale de l'île Maurice ; La Citadelle, un monument national qui s'élève au-dessus de Port Louis ; Le Jardin Botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam à Pamplemousses ; La Sucrerie et le Musée ; et le Château de Labourdonnais. La visite d'une jounée est une activité d'une durée approximative de 8 heures. Cette visite est entièrement privée. Bien que les arrêts ci-dessus soient suggérés pour vous donner une approche complète de la culture du Nord de l'île Maurice, ils ne représentent en aucun cas toutes les possibilités de l'excursion. C'est vous qui décidez des endroits où vous souhaitez vous arrêter et de la durée de votre séjour. Vous pouvez même concevoir votre propre circuit nordique à partir de zéro ; votre guide chauffeur sera toujours à votre disposition. Port Louis est la capitale et la plus grande ville de l'île Maurice. C'est un centre commercial animé, avec un large éventail de personnes et de sites touristiques. Votre guide vous évitera d'avoir à vous garer, car tous les frais de parking sont couverts pour cette activité. Une fois dans la ville, vous aurez l'occasion de goûter à la fois à la nourriture locale et à la haute gastronomie. Vous pourrez également faire du shopping dans les marchés locaux et dans les boutiques hors taxes du Caudan Waterfront. Vous pouvez aussi vous contenter d'admirer le mélange d'architecture historique et moderne. La Citadelle s'élève au-dessus de Port Louis. Du haut de ses remparts, vous aurez une vue panoramique sur la capitale, le port animé et les montagnes volcaniques au sud et à l'est. Depuis la ville, votre guide vous conduira vers le nord-est jusqu'à la ville de Pamplemousses, où se trouve le jardin botanique de la République socialiste soviétique. Ce vaste jardin est réputé pour son atmosphère paisible. Promenez-vous sur les sentiers ombragés sous les arbres qui murmurent, découvrez les anciennes méthodes de fabrication du sucre au château Mon Plaisir et observez les différentes espèces d'animaux qui vivent dans les jardins. Ensuite, vous vous rendrez à la sucrerie et au musée, une ancienne sucrerie transformée en musée, également appelée l'Aventure du Sucre. La culture et le raffinement de la canne à sucre ont eu un impact considérable sur la culture et l'histoire de l'île Maurice. Vous apprendrez comment et pourquoi lors de cet arrêt. Vous aurez également un aperçu approfondi du processus complet de récolte de la canne à sucre et de sa transformation en produits finis. Essayez quelques types de sucre local non raffiné pour apprécier le résultat de tout ce travail ; et, pour les adultes, approfondissez votre appréciation en dégustant une variété de rhums locaux.

Débutez votre voyage au Caudan Waterfront, et éloignez-vous de la familiarité des espaces touristiques. Promenez-vous dans les rues animées de Port Louis. L'île Maurice propose une nourriture étonnante, influencée par ses cultures indienne, chinoise et africaine.. Le marché central est l'un des meilleurs endroits pour découvrir la meilleure nourriture mauricienne. Pour un avant-goût de l'influence gujarati, vous trouverez des gato pima, ou bouchées au piment, fraîches et frites. Fabriquées avec des pois cassés trempés, des oignons de printemps piquants et des piments verts, elles sautent vraiment dans la bouche.. Puis, franchissez les portes du quartier chinois de Port Louis pour découvrir des gourmandises dérivées des plats chinois Hakka. La visite comprend environ 8 plats différents à goûter. La visite comprend environ 8 plats différents à goûter.