Bangkok : Visite culinaire de l'ancien Siam avec plus de 15 dégustations

Vous comprendrez mieux la cuisine et la culture thaïlandaises, vous aurez le ventre plein de plats délicieux et vous vous souviendrez d'un quartier historique de Bangkok, rarement visité par les étrangers. En petits groupes de 8 personnes maximum, nos guides gastronomiques passionnés vous emmènent pour une visite à l'heure du déjeuner, loin des gratte-ciel, sur la véritable scène gastronomique de la capitale. Montez à bord de l'un des bateaux khlong pour une croisière pittoresque le long du canal, puis sautez dans un tuk-tuk pour sillonner la ville. Nous vous montrerons le Bangkok que seuls les habitants connaissent. Dégustez une crêpe aux moules frites, récompensée par le "bol vert" de Shell Shuan Shim, la version thaïlandaise du Michelin. Plongez dans un restaurant de porc et de canard rôtis, dont la recette a été transmise de génération en génération au sein de la famille propriétaire. Parcourez les vieilles rues et arrêtez-vous pour déguster les meilleurs beignets de banane de la ville, préparés dans une cuisine familiale locale. Plongez dans l'un des plus anciens marchés de Bangkok, Nang Loeng, qui sert les habitants affamés depuis 1899. Votre guide, passionné de cuisine, vous servira plus d'une douzaine de plats, comme la salade de haricots mungo croustillants à la vinaigrette d'ananas, le curry thaï à la vapeur garni de crème de noix de coco, et bien d'autres bouchées alléchantes. Entre les plats, profitez d'une visite guidée de la région et découvrez la vie locale dans cette communauté de Bangkok. Admirez les vestiges en bois du plus ancien cinéma muet de la ville et découvrez pourquoi ce quartier est devenu le premier marché foncier. Découvrez comment les recettes royales thaïlandaises ont survécu depuis le palais jusqu'au bord du canal, là où Bangkok a vu le jour. Profitez de l'hospitalité locale et rencontrez de nouveaux amis en chemin. Terminez la visite culinaire armé des connaissances dont vous aurez besoin pour continuer à manger de la nourriture de rue à travers la Thaïlande, nous sommes convaincus que vous voudrez revenir dans ces endroits presque secrets ! Votre guide vous aidera à trouver un moyen de transport pour retourner à votre hôtel.