Agora Modiano Thessalonique

Une visite au cœur de la ville qui abritait autrefois la plus grande communauté juive sépharade d'Europe ! Tout ce qu'il y a à voir dans la ville connue sous le nom de "Madre de Israel" pendant près de 500 ans, Salonique reste aujourd'hui encore irrésistiblement charmante. Visitez la synagogue Monastirioton, l'une des plus anciennes et des plus importantes de Thessalonique. Découvrez son histoire, son architecture et son importance pour la communauté juive. Écoutez les récits des Juifs qui vivaient et pratiquaient leur culte dans la région. Explorez le musée juif de Thessalonique, qui abrite une riche collection d'objets et de documents liés à la communauté juive de la ville. Découvrez l'impact de l'Holocauste sur la population juive de la ville. Visitez la synagogue Yad Lezikaron, ouverte en 1984 et dédiée à la mémoire des victimes de l'Holocauste. Visitez le mémorial de l'Holocauste, où sont inscrits les noms de plus de 50 000 Juifs de Thessalonique qui ont péri pendant l'Holocauste. Promenez-vous dans le marché Modiano, un marché animé qui était autrefois le centre du quartier juif de la ville. Explorez les rues étroites et les allées du quartier juif, qui a abrité une communauté juive dynamique et prospère pendant des siècles.

Appel à tous les passionnés de cuisine ! Plongez dans l'expérience gastronomique ultime de Thessalonique, idéale pour ceux qui aiment partager des histoires et goûter de délicieuses friandises. Parcourez les rues animées et imprégnez-vous des rythmes quotidiens de la vie thessalienne. Laissez-vous tenter par les délices sucrés et salés qui caractérisent la cuisine grecque. Commencez par goûter aux olives grecques fraîches et à un test d'évaluation amusant des fromages grecs locaux. Notre menu spécial propose le meilleur ouzo grec associé à des plats traditionnels de meze provenant de toute la Grèce. Ne manquez pas l'incontournable soutzoukaki accompagné de pita et de vin grec. Gardez de la place pour déguster les plus délectables Bougatsa et Isli sucrés de la ville, accompagnés d'un café grec dans un lieu historique, le tout avec une vue à couper le souffle sur la ville. Enfin, prenez un bonbon traditionnel de Trigono sur le pouce, comme un local. Un animateur expérimenté et instruit vous guidera tout au long de ce voyage culinaire et veillera à ce que tous vos besoins soient satisfaits pendant que vous profitez de ces moments de joie partagée et de la bonne vie.

Rejoignez-nous pour notre séance de dégustation d'huile d'olive, qui aura lieu dans notre magasin Olicatessen, à l'intérieur du marché Modiano, au cœur de la ville. Nous vous invitons à un voyage de dégustation au cours duquel vous pourrez goûter des huiles d'olive exquises provenant de toute la Grèce, tout en acquérant un aperçu unique de la production d'huile d'olive. Nous collaborons directement avec de nombreux producteurs et notre objectif est de présenter leurs histoires et leurs produits. Pendant la session : Dégustez des huiles d'olive de différentes régions et variétés. Découvrez la riche histoire de la production d'huile d'olive grecque, imprégnée de tradition et d'innovation. Explorez les qualités organoleptiques qui font de chaque huile d'olive un chef-d'œuvre : son arôme, sa texture et sa saveur. Découvrez les récits des producteurs dévoués avec lesquels nous sommes fiers de collaborer et qui mettent leurs meilleures créations à votre disposition. Apprenez à apprécier les huiles d'olive et à les associer, afin d'élever vos connaissances gastronomiques à de nouveaux sommets. Bonus supplémentaire : Pour rendre l'expérience vraiment inoubliable, nous concluons la dégustation par un plat exceptionnel issu du monde de la gastronomie grecque traditionnelle ou innovante, soigneusement sélectionné pour compléter votre voyage. Cette session est dispensée en anglais et s'adresse aux connaisseurs, aux passionnés de cuisine et à toute personne désireuse d'explorer le monde extraordinaire de l'huile d'olive grecque.

Des montagnes reculées aux îles de la mer Égée. Venez nous rejoindre lors de notre séance de dégustation de miel, qui aura lieu dans notre magasin Olicatessen, à l'intérieur du marché Modiano, au cœur de la ville. Ensemble, nous explorerons le monde polyvalent du miel en essayant une grande variété provenant de tous les coins de la Grèce. La consistance, le goût et la couleur peuvent varier, mais nous vous promettons que chacun des miels que vous allez goûter est de la plus haute qualité. Des montagnes les plus reculées aux plus petites îles, de grands producteurs nous confient leurs produits et nous faisons de notre mieux pour diffuser leurs histoires et leur philosophie.

Découvrez Thessalonique comme un habitant grâce à une visite personnalisée qui met en lumière la riche histoire et la culture vibrante de la ville. Promenez-vous le long de la promenade emblématique du front de mer, en vous arrêtant à la Tour blanche, symbole du passé et du présent de la ville. Explorez le marché animé de Modiano, où vous pourrez vous imprégner de la vue et des arômes des délices locaux. Promenez-vous dans la charmante Ano Poli (ville haute), avec ses maisons traditionnelles, ses rues sinueuses et ses vues imprenables sur la ville. Visitez l'ancienne rotonde et l'arc de Galère pour découvrir les racines historiques profondes de Thessalonique. En chemin, votre guide vous donnera des conseils sur les joyaux cachés et les meilleurs endroits pour déguster une cuisine grecque authentique, vous garantissant ainsi une expérience inoubliable.

Cette visite de bienvenue vous conduira à travers une visite à pied pittoresque et informative du centre ville de Thessalonique, vous montrant certains des sites les plus appréciés de la ville. Le point de rencontre se situe dans le hall de votre hôtel ou de votre Airbnb (s'il est situé dans le centre-ville) ou à un point de rencontre convenu qui sera fixé lors de la réservation. En suivant un itinéraire parmi les monuments romains et byzantins, vous aurez l'occasion d'explorer les meilleurs restaurants et bars, ainsi que le marché couvert et la rue commerçante animée de Tsimiski. L'excursion se termine au bord de la mer, où votre guide vous suggère les meilleures options pour le déjeuner/dîner et résume les activités et visites incontournables pour le reste de votre séjour dans cette ville cosmopolite.

Rejoignez-nous pour un voyage inoubliable avec Find Alexander the Great : Thessaloniki Treasure Hunt & Tour ! Commencez votre aventure avec notre sympathique animateur, qui vous dévoilera votre mission et vous fournira tout le matériel numérique et physique nécessaire à la chasse. Au cours de votre chasse au trésor, vous résoudrez des énigmes sur smartphone, gagnerez des pierres précieuses et découvrirez des monuments importants du centre ville et du port de Thessalonique, tels que la Tour blanche, l'église Sainte-Sophie et le palais de Galère. En chemin, notre animateur vous guidera vers de délicieux arrêts gourmands pour vous donner de l'énergie tout au long de la chasse et vers des coins secrets de la ville comme les graffitis et les ruelles pittoresques. Votre voyage s'achèvera par un couronnement triomphal, mené par l'animateur. Ne perdez pas de temps et... Explorez Les principaux monuments tels que la place Aristote, le marché Modiano, la Tour Blanche. Découvrez également des coins secrets tels que des demeures abandonnées, des graffitis, des quartiers pittoresques et bien plus encore. Goûter Des desserts traditionnels tels que les Trigona Panoramatos (triangles du Panorama), des fromages locaux et de la charcuterie. Prenez des photos d'adorables chats, de vues à couper le souffle sur les ports de Thessalonique, de graffitis vibrants, d'imposants monuments anciens. Mission Bonjour, matelot, oh matelot. Il est temps pour vous d'aider Thessalonique, la sirène soeur d'Alexandre le Grand. Elle a accidentellement jeté son "eau d'immortalité", et maintenant elle est malade d'inquiétude. Vous l'avez peut-être repéré ? Pouvez-vous nous aider à le retrouver ? Apprendre Une bonne part de l'histoire grecque ancienne, romaine, byzantine et contemporaine suffit à vous donner une bonne vue d'ensemble et à vous équiper pour naviguer dans la ville comme un pro. Gagnez Des couronnes d'or complémentaires - ce qu'un gagnant comme vous mérite - et des bons et réductions dans les boutiques d'art et d'artisanat locales et les boutiques de cadeaux des musées pour échanger vos joyaux.

Thessalonique - explorez l'une des plus belles villes d'Europe avec son histoire et sa culture, pédalez sans trop de difficultés sur l'une des pistes cyclables les plus intéressantes de la ville. Apprenez l'histoire et la culture avec les guides les plus expérimentés de notre ville et admirez les plus beaux couchers de soleil sur deux roues et vivez une expérience inoubliable ! *CETTE EXCURSION NE NÉCESSITE AUCUNE COMPÉTENCE PARTICULIÈRE. Participants (max. 8 Trouvez les points de vue les plus excitants pour des photos inestimables. Profitez de l'attention personnelle de votre personnel accompagnant dans un petit groupe.

Laissez-vous séduire par le monde sophistiqué de l'huile d'olive grecque. Après des milliers de dégustations, nous lançons aujourd'hui la dégustation d'huile d'olive la plus haut de gamme jamais organisée. Une dégustation d'huile d'olive de 2 heures avec l'expert et propriétaire d'Olicatessen Alexandros Stefanidis. Alexandros a organisé et participé à 1800 dégustations à ce jour. Il a l'expérience de tous les aliments grecs et a rencontré des milliers de producteurs qui font la promotion de la marque grecque contemporaine. Alexandros a également organisé la première institution de prix uniquement pour les produits grecs provenant de petits producteurs et a goûté de nombreuses huiles d'olive du monde entier. Il n'a collaboré qu'avec les meilleurs producteurs, huile d'olive, sommeliers et journalistes dans le domaine de la gastronomie. C'est la personne idéale pour passer du temps avec lui, en dégustant ses huiles d'olive spéciales et de première qualité, qui sont en fait son produit préféré. Si vous vous intéressez à l'huile d'olive, vous devez assister à ce séminaire ! Présentant des producteurs de toute la Grèce et de différents microclimats, cette dégustation est une expérience exquise dans le monde intriguant de notre ancien or liquide. Un voyage conceptuel dans le monde variétal de l'huile d'olive grecque. Cette dégustation présente de nombreux domaines familiaux, des oliveraies centenaires et différentes variétés afin de présenter la complexité de l'huile d'olive. Nous discuterons de la localité, des pratiques de culture et de l'importance de respecter le rythme de la nature tout en profitant de ce voyage gustatif.

Venez nous rejoindre lors de notre séance de dégustation de charcuterie, qui se déroulera dans notre magasin Olicatessen, à l'intérieur du marché Modiano, au cœur de la ville. Si vous aimez la nourriture et la découverte des délices locaux, c'est le meilleur choix de dégustation, et certains diront même le plus amusant. Bienvenue à une heure de nombreuses bouchées savoureuses, où vous aurez l'occasion de plonger dans la culture alimentaire grecque. Des choix sucrés et salés, des pâtes à tartiner et du fromage, des meze traditionnels et de nouvelles recettes avec une touche d'originalité, tandis que nous discuterons des produits et des producteurs avec lesquels nous collaborons dans toute la Grèce, vous donnant ainsi un aperçu de la situation. Note supplémentaire : Il y aura de l'alcool et n'hésitez pas à demander une deuxième tournée, si quelque chose déclenche vos papilles gustatives.