Le Domaine de Saint-Aubin

Tutustu Mauritiuksen keittiöön, historiaan ja kulttuuriin opastetulla kierroksella eri paikkoihin. Opi teentuotannon tärkeydestä vierailemalla Le Domaine des Aubineaux'n, Le Domaine de Bois Chérin ja Le Domaine de Saint-Aubinin kartanoilla. Aloita nouto hotellistasi ja käy ensin Le Domaine des Aubineaux'ssa. Tutustu kokoelmaan valokuvia siirtomaataloista ja opi laajemmasta teeteollisuudesta. Vieraile kamferipuutarhassa, katso endeemisen metsän puita ja nauti teeplantaation kauniista nähtävyyksistä. Pysähdy vanhalla tislaamoksi muuttuneella tallilla, jossa sinulle paljastetaan eteeristen öljyjen tislauksen salaisuudet. Opi Le Domaine de Bois Chérissa teen tuotantoprosessista tehtaalla. Katso vanhoja koneita, 1800-lukua, valokuvia, taulukoita ja historiallisia asiakirjoja. Kävele teeplantaasilla ja kuule Bois Chérin tarinoita ja tarinoita sekä teentuotannon tärkeyttä Mauritiuksella. Vieraile teemuseossa ja tee maistelussa herkullisten keksien kera chaletissa. Vieraile Le Domaine de Saint-Aubinissa ja opi kartasta, joka tuottaa sokeriruokoa, jota käytetään herkullisen rommin valmistukseen, mukaan lukien maistajaiset. Haista anthurium-kukkia ja vaniljakasvihuoneita kasvitieteellisen kävelyreitin varrella. Vieraile tilalla ja ole vuorovaikutuksessa eläinten ja lintujen kanssa, mukaan lukien vasat, poikaset ja riikinkukot. Voit myös nauttia herkullisesta 3 ruokalajin lounaasta pihalla ennen kuin lähdet takaisin hotellillesi.

Tämä reitti kulkee Le Domaine des Aubineaux'n, Le Domaine de Bois Chéri ja Le Domaine de Saint Aubin -tilan kautta pääset tutustumaan teen, sokerin, rommin ja viinin maailmaan. vanilja Bois Cherin vierailun yhteydessä voit tutustua alla olevaan prosessiin ja historiaan: Opas johdattaa sinut tehtaan läpi, jossa voit ihmetellä teen tuotantoprosessia. Tutustut vanhoihin teetuotantoon liittyviin koneisiin, 1800-luvun teepalveluihin, valokuviin, taulukoihin ja asiakirjoihin, jotka esittelevät tietoa useista erilaisista teeuutuuksista. Kävele teeviljelmällä ja näe upeat panoraamanäkymät saaren eteläosaan samalla kun opit Bois Chéri -teeviljelmän historiasta, tarinoista ja tarinoista sekä teetuotannon merkityksestä Mauritiuksella. Teemaistelu - Älä missaa tilaisuutta maistella teen eri makuja herkullisten keksien kera chaletissa. On erittäin suositeltavaa, että päätät retken lounaaseen. Ruokaile rauhallisessa ympäristössä Le Bois Cheri -ravintolassa ruokahalua herättävän 3 ruokalajin lounaan kera. Sisältyy hintaan: 1. Le Domaine des Aubineaux Vuonna 1872 rakennettu siirtomaa-aikainen kartanomuseo. - Kävele Le Parc Floral du Domaine des Aubineaux'n ja La Maison des Essences'n halki. -La Boutique du Domaine des Aubineaux'n putiikki. 2. Le Domaine de Bois Chéri -Bois Chéri -teetehdas -Bois Chériin museo -Bois Chériin museo - Teemaistiaiset Le Chalet du Domaine de Bois Chéri -teehallissa. 3. Le Domaine de Saint Aubin Le Moulin du Domaine de Saint Aubin -Le Moulin du Domaine de Saint Aubin -La Vieille Cheminée du Domaine de Saint Aubin -La Boutique du Domaine de Saint Aubin -La Boutique du Domaine de Saint Aubin -La Maison de la Vanille -La Serre d'Anthuriums du Domaine de Saint Aubin -Le Jardin des Epices du Domaine de Saint Aubin -Le Jardin des Epices du Domaine de Saint Aubin -Le Jardin Botanique du Domaine de Saint Aubin -Le Jardin Botanique du Domaine de Saint Aubin -Le Grenier du Domaine de Saint Aubin -La Maison du Rhum ja romminmaistelu. Ateria sisältyy hintaan. Retki on kokopäiväretki.

Tee-, rommi- ja vaniljareitti on gastronominen ja kulttuurinen matka. Tämä ekoturistien kannalta ystävällinen retki toteutetaan kolmessa vaiheessa, ja se upottaa kävijät matkalle, joka vangitsee tutkimusmatkailijan mielikuvituksen perinteisessä ja aidossa ilmapiirissä. Reitti tarjoaa pääsyn kolmelle maatilalle ja niiden upeisiin puutarhoihin sekä suoran pääsyn 200 vuoden aikana hankittuihin tietoihin ja taitoihin. Tutustutaan Rum de Saint Aubin 1819:n tislausprosessiin, sen eteerisiin öljyihin sekä Bois de Chéri -teen ja Saint Aubin -vaniljan tuotantoprosesseihin. Domaine des Aubineaux, tyypillinen siirtomaa-aikainen kartano 1800-luvun lopulta, on teereitin ensimmäinen etappi. Täällä oppaat vievät sinut opastetulle kierrokselle vuonna 1872 rakennettuun kiinteistöön ja kertovat sen historiasta ja Itä-Intian komppanian ajalta peräisin olevasta kalustuksesta. siellä on myös kiehtova kokoelma vanhoja valokuvia, jotka kuvaavat omistajien elämää. Domaine de Bois Chéri on teereitin toinen etappi, ja se vie sinut Bois Chéri -teetehtaalle, jossa oppaat kertovat teen jalostuksen eri vaiheista poimimisesta aina pussittamiseen asti. Kokemuksen viimeistelemiseksi tarjotaan teemaistiaiset chaletissa, josta avautuvat panoraamanäkymät tilalle ja koko saaren eteläosaan. Ravintola Le Bois Chéri -ravintolassa voi jopa maistella teepohjaisia herkkuja! Domaine de Saint Aubin on teereitin kolmas ja viimeinen etappi. Se sijaitsee muutaman kilometrin päässä Souillacista, ja se tarjoaa monia mielenkiintoisia vierailukohteita samalla alueella: sokerinjalostamo, joka on nykyään muutettu museoksi, anturium, vaniljakasvihuone, käsityöläistislaamo, minitila ja kaunis siirtomaatalo vuodelta 1819. Talo on muutettu ravintolaksi, ja yläkerta on muutettu laivastomuseoksi, jossa on esillä historiallisia malleja. Teereitti on kiehtova matka perinteisen Mauritiuksen sydämeen.