Ho Chi Minh City: Maistiaiset: Ruokakierros skootterilla ja yksitoista maistiaista
Maista Saigonin paikallisten ruokakojujen tarjoamia 11 parasta ruokaa. Matkusta ympäri kaupunkia skootterin selässä ja tutustu muun muassa piilotettuihin helmiin. Kokeile ruokia, kuten Banh xeo ja Banh mi, jotka on valmistettu silmiesi edessä. Valitse lähtöaikasi: klo 8AM (aamulla), 13PM (iltapäivällä), 17:30PM, 18PM, 18:30PM tai 19PM (illalla). Voimme pitää hyvää huolta kasvissyöjistä, ruokavaliorajoituksista, vanhemmista ja lapsista. * Yksityiskohtainen matkasuunnitelma: Skootterilla tapahtuvan hotellin noutamisen jälkeen zoomaa ensimmäinen pysäkki alkupalalle. Istu kuin paikallinen ruokakojun ääressä syömässä 1#banaanista tahmeaa riisiä ennen kuin osallistut pieneen ruoanlaittokurssiin, jossa teet itse 2#Banh xeo (minisuolaisia rapeita minipannukakkuja), jotka kääritään 3#betel-lehteen käärityn grillatun naudanlihan kanssa. Kävele sitten 10. kaupunginosan katuruokataivaassa maistelemassa 4#rapeaa sianlihaa sisältävää rapeaa riisiä ja 5#paistettuja bao-sämpylöitä. Seuraavalla pysähdyspaikalla voit uppoutua Saigonin suurimmille kukkamarkkinoille ja kokeilla parasta 6#vietnamilaista pizzaa, 7#grillattuja keksejä ja haastaa itsesi 8#possulla täytetyillä kynsillä. Seuraavaksi uskaltaudu vanhimmalle asuinalueelle nauttimaan sokeriruokomehua ja 9#Huen naudanlihan nuudelikeittoa ennen kuin pysähdyt syömään upeaa 10#Banh mi:tä. Suuntaa lopuksi 11#jälkiruoalle, jossa on erilaisia karamelliflaneja ja -hyytelöitä, ennen kuin suuntaat takaisin hotelliisi. Erityisesti oppaasi (myös kuljettajasi) ovat paikallisia opiskelijoita, jotka ovat erinomaisia lisenssikuljettajia, hyvin koulutettuja ja puhuvat sujuvasti englantia. *11 maistelumenu: 1.Mini sizzling suolainen pannukakku (Bánh xèo): Ainesosat: Riisijauho, kookosmaito, muna ja kurkumajauhe. Täytteet: Katkarapuja ja sianlihaa, papu-versoja ja mungopapuja. Tarjoillaan sinapinvihreän, salaatin ja yrttien kanssa: basilikaa, lilaa minttua, amparellan lehtiä, kalakastiketta. 2.Betel-lehteen kääritty grillattu naudanliha (Bò lá lốt): Tarjoillaan: Vermicelliä, riisipaperia, vihreää banaania, tähtihedelmiä, kalakastiketta ananaksella. 3.Paistetut bao-sämpylät (Bánh bao chiên): Ainesosat: Vehnäjauho, hiiva, leivinjauhe, maito, sokeri. Täytteet: Sienet, jauhettu sianliha, viiriäisenmunat, kevätsipuli. 4.Silputtua sianlihaa rapeana riisinä (Cơm Cháy Chà Bông): Ainesosat: Rapeaa riisiä, silputtua sianlihaa, katkarapuhiutaleita. 5.Grillattu banaani tahmea riisi (Chuối nếp nướng): Ainesosat: Kookosmaito, seesaminsiemeniä. 6.Hue naudanlihan nuudelikeitto (Bún Bò Huế): Ainesosat: liemi: Naudanlihaluut, sitruunaruoho, katkaraputahna, ananas. Muut ainesosat: Hapanimelää: Naudanrinta, rapumakkara, kevätsipuli. 7.Vietnamilainen pizza (Bánh tráng nướng): Ainesosat: Grillattua riisipaperia, viiriäisenmunaa, maissia, possunmakkaraa, katkarapuhiutaleita. 8.Sianlihalla täytetyt etanat (Ốc nhồi thịt): Ainesosat: Katkarapuja, jotka ovat kypsennettyinä ja jotka ovat peräisin kypsennettyinä: Etanat, jauhettu sianliha, sitruunaruoho, pippuri, salottisipuli,... 9.Grillattu riisipaperikakku (Bánh phồng nướng): Riisimaito, vehnäjauho, kookosmaito,... 10.Saigonin tunnusomainen patonki (Bánh Mì): Täytteet: Bánh Bánh Bánh Bánh Bánh Bánh Bánh Bánh: Sianmakkara, patee, voi, suolakurkku, yrtit, kurkku, chili,... 11.Jälkiruoka: Karamelliflanit, hyytelö tai jogurtti monissa eri mauissa. -Juomat: Sokeriruokomehu kumkvatilla tai paikallinen olut.