5. Yksityinen viininmaistelukierros Santorinin auringonlaskun päätteeksi
Katsele yhtä maailman halutuimmista auringonlaskuista ja nauti romanttisista viineistä. Tämä kiertomatka on suunniteltu stimuloimaan makuasi ja viemään henkeäsi 5 tunnin ajan. Tänä aikana sinua tervehtii viiniasiantuntija, joka opastaa sinua kierroksella kolmella eri viinitilalla. Muistathan, että sinulla on mahdollisuus valita haluamasi viinitilat alla olevasta luettelosta. Luota kuitenkin asiantuntemukseemme, jos haluat meidän valitsevan viinitilat puolestasi. Suosittelemme myös, että yksi niistä viinitiloista, joilla sinun tulisi vierailla, on pahamaineinen Santo Wines, jotta voit nauttia erityisestä auringonlaskunäkymästä. Huomioithan, että ulkoiset tekijät, kuten muut varaukset ja sääolosuhteet, voivat vaikuttaa viinitiloihin. Tämä voi vaikuttaa niiden saatavuuteen. Mutta älä huoli, saarella on muitakin viinitiloja, ja ne kaikki ovat todella kauniita. 1. Anhydrous Winery: Kreikaksi Anhydrous tarkoittaa "ilman vettä". Tämä viinitila valmistaa ainutlaatuisia viinejä, jotka ovat syntyneet maan, tulivuoriperäisten kivien ja merituulen vaikutuksesta. Nämä elementit heijastuvat hedelmien kohtaamisessa savuisten mineraalien ja uskomattomien happopitoisuuksien ja vankan rakenteen kanssa. 2. Gavalasin viinitila: Tämä vakiintunut viinitila on toiminut sukupolvien ajan. Nyt neljännessä sukupolvessa se tuottaa edelleen aitoja ja Santorinin tuliperäisistä maaperistä peräisin olevia viinejä. 3. Gaia Winery: Tämä viinitila sijaitsee rannalla, saaren itäpuolella, Kamarin ja Monolithoksen kylien välissä. Sen teollinen kivirakennus oli aikoinaan tomaattitehdas, joka rakennettiin 1900-luvun alussa ja jota käytettiin 1970-luvulle asti aromaattisen tomaattisoseen valmistamiseen paikallisista kirsikkatomaateista. Nykyään se on muutettu nykyaikaiseksi viinitilaksi, jossa on huipputekniset laitteet ja huippuluokan tilat, jotka takaavat nykyaikaisen viininvalmistuksen ja ihanteelliset olosuhteet korkealaatuiselle tuotannolle. 4. Hatzidakis Winery: Tämä viinitila perustettiin vuonna 1997, ja se viljelee edelleen 10 hehtaaria viinitarhoja, joista suurin osa on luonnonmukaisia. 5. Art Space Winery: Se on matka ajassa taaksepäin, jossa juhlitaan perinteitä. Art Space Winery ei ole vain kunnianosoitus Santorinin rikkaalle viininviljelyhistorialle, vaan myös Santorinin taidekentälle, jossa on upeita teoksia joiltakin Kreikan tunnetuimmilta taiteilijoilta. 6. Artemis Karamolegkosin viinitila: Jäljittää juurensa vuoteen 1952. Se liittyy erottamattomasti Santorinin tuliperäisiin viinitarhoihin ja viininvalmistusperinteeseen. Nykyään sen viinit palkitaan jatkuvasti kansainvälisissä ja kotimaisissa kilpailuissa, ja se on tällä hetkellä Santorinin kolmanneksi suurin viinitila tuotantomäärällä mitattuna. 7. OENO P Winery: Se sijaitsee meren äärellä, Kolumbo-tulivuoren alueella, Oiassa. 8. Santo Wines: Tämä viinitila sijaitsee Pyrgosin kylässä, josta on henkeäsalpaavat näkymät tulivuorelle, ja sen nykyaikaiset tilat on omistettu Santorinin viineille, gastronomialle ja hienolle elämälle. Jos sinulla on erityisiä viinitiloja koskevia mieltymyksiä, ilmoita niistä meille, niin me huolehdimme niistä.