Münsterplatz, Bern

War Bern einst eine Schokoladenhauptstadt? Treffpunkt ist am Gefängnisturm auf dem Bärenplatz und der Endpunkt ist etwa 2 Stunden später am Bärenpark/Baerengraben. Auf dem Spaziergang erfährst du etwas über die spannende Berner Schokoladengeschichte, indem du durch die Altstadt zu den Orten geführt wirst, an denen die berühmten Schokoladenmacher wirklich ihre Spuren hinterlassen haben. Verschiedene Schokoladenproben werden dir die Reise versüßen. Du wirst auch in das Geheimnis der Schmelzschokolade eingeweiht, die in Bern erfunden wurde und sich weltweit durchgesetzt hat. Da aber nicht nur die moderne Schokolade ihre Wurzeln in Bern hat, sondern auch der Tourguide, hat er sicher noch mehr Insidertipps für dich auf Lager. Obwohl die Wanderung im Freien stattfindet, kann sie dank der schützenden Arkaden der Berner Altstadt auch bei schlechtem Wetter absolviert werden. Aber ob die Schweizer Bundesstadt wirklich eine Schokoladenhauptstadt war oder ob diese Behauptung nur Marketing ist, musst du letztendlich selbst entscheiden! Wichtiger Hinweis: Auf dieser Tour wird keine Schokoladenfabrik besucht.

Unser Treffpunkt ist der Gefängnisturm auf dem Bärenplatz. Von dort aus erkundest du die Altstadt im Zeichen der Berner Schokoladenfabrikanten. Die Expedition führt dich in das Mattequartier, den ältesten Teil Berns. Der zweite Teil ist ein Besuch in der Matte-Brennerei, wo du verschiedene Schokoladen mit passenden Spirituosen genießen kannst. Die Brennerei befindet sich direkt neben dem Gebäude, in dem die Schmelzschokolade um 1879 entdeckt wurde und sich seitdem weltweit durchgesetzt hat. Die Schokolade von heute hat also ihren Ursprung in Bern. Da aber auch der Tourguide seine Wurzeln in Bern hat, wird er sicherlich einige Berner Geheimtipps für dich parat haben.