Von Aix-en-Provence aus: Tagesausflug zu den Weingütern von Châteauneuf du Pape

Châteauneuf du Pape Weintour Die Appellation Châteauneuf du Pape war eine von sechs, die 1936 als erste AOC-Weine Frankreichs ausgezeichnet wurden. Die von den Römern angelegten Weinberge wurden im 14. Jahrhundert von den in Avignon residierenden Päpsten erweitert und ausgebaut. Im Jahr 1314 entdeckte Clemens V., der erste Papst von Avignon, den besonderen Boden von Châteauneuf-du-Pape. Sein Nachfolger Johannes XXII. unterstützt ihn und während seiner Regierungszeit wurde der Weinberg über die Grenzen des "Comtat" hinaus berühmt. Der ehemalige Bischof von Avignon, Jacques Duèse, wurde 1316 als Nachfolger von Clemens V. zum Papst Johannes XII. gewählt. Er trank regelmäßig die Weine aus den Weinbergen "im Norden" und unternahm viel, um die Weinbaupraktiken dort zu verbessern. Der Papst suchte einen Ort, der weit genug von der Stadt entfernt war, um Höflinge, Schmeichler und Schnorrer abzuschrecken, aber auch nah genug, damit ein Kurier am selben Tag nach Avignon und zurück fahren konnte. Der ideale Ort wurde auf einer Anhöhe mit Blick auf das Rhônetal auf halbem Weg zwischen Avignon und Orange gefunden - Châteauneuf - und dieses Gebiet wurde direkt seiner Autorität unterstellt. Wenn du dieses berühmte Weinanbaugebiet erreichst, entdecke das Dorf und sein altes Schloss, das die Sommerresidenz der Päpste während ihres Aufenthalts in der Region war. Hier genießt du einen atemberaubenden Panoramablick auf das Tal. Morgens Weinverkostung in einem lokalen Weingut Die Weine von Chateauneuf du Pape sind bekannt für ihre vollmundigen Rotweine, die hauptsächlich aus verschiedenen Rebsorten wie Syrah, Grenache und Mourvèdre hergestellt werden, die in den südlichen Weinbergen Frankreichs zu finden sind. Es gibt auch einige weiße Châteauneuf du Pape-Weine, die intensiv parfümiert sind. Zu den Rebsorten, die für die Weißweine verwendet werden, gehören Grenache Blanc, Rousannes, Clairette und Bourboulenc - viele davon sind rustikale französische Rebsorten. Nach der Ankunft im Dorf hast du Zeit, in einem örtlichen Weingut einige der lokalen Weine zu probieren. Danach hast du Zeit zur freien Verfügung, um dich umzusehen und eine Weintour zu den Weinen von Chateauneuf du Pape in den alten Papstkellern aus dem 14. Je nach Wunsch kannst du in den örtlichen Weingütern, auf die dein Guide hinweisen kann, weitere Weine verkosten. Mittagessen in einem lokalen Restaurant Nach deiner morgendlichen Chateauneuf du Pape Weintour ist es Zeit für ein Mittagessen, für das dir dein Reiseleiter verschiedene Optionen vorschlägt, also zögere nicht, nach Vorschlägen zu fragen. Nachmittags Weinverkostung in einem lokalen Weingut Nach dem Mittagessen erlebst du deine zweite Chateauneuf du Pape Weintour. Höre dir die Geschichte dieser einzigartigen Domäne an und nimm an einer kommentierten Verkostung der Weine des Weinguts teil. Nutze die Gelegenheit, um dich über den Weinherstellungsprozess, die verschiedenen Abstiche und vor allem über die große Auswahl an Rebsorten zu informieren, die für die Herstellung dieser außergewöhnlichen Weine verwendet werden können. Nach der Weinverkostung bringen wir dich zurück nach Aix en Provence und damit ist unser Angebot beendet.