Toulouse Food & History Tour mit einem Koch (auf Englisch)
Hast du dir schon einmal eine Foodtour in Toulouse vorgestellt, bei der dein Reiseleiter ein ausgebildeter Koch ist, der nicht einfach nur Fertiggerichte von Verkäufern kauft, sondern regionale Rezepte vor Ort für dich kocht? Begleite Chefkoch Alejandro auf einer Foodtour durch Toulouse, die anders ist als alle anderen. Unsere 4-stündige Foodtour durch das historische Zentrum von Toulouse umfasst 7 Stationen, 7 Geschichten und 7 Kostproben. Wir besuchen die berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt, wie den Place du Capitole, die Basilique Saint-Sernin, das Hôtel d'Assézat, den Quai de la Daurade und die größte Markthalle, den Marché Couvert Victor Hugo. Unser einzigartiges Erlebnis verbindet die reiche Geschichte von Toulouse mit seiner pulsierenden kulinarischen Szene. Von der Römerzeit bis zum Mittelalter erzählt jeder Ort auf unserer Toulouse Food & History Tour mit einem Koch eine Geschichte, die mit einem traditionellen südwestfranzösischen Gericht abgerundet wird. Bist du bereit für dieses kulinarische Abenteuer, das als eines der besten Erlebnisse in Toulouse gilt? TF&HT-ROUTE 1. Hôtel d'Assézat: Entdecke das schönste der 200 privaten Herrenhäuser der Stadt und erfahre, wie diese Familien im 16. Jahrhundert ihr Vermögen gemacht haben, um sich solch prächtige Häuser leisten zu können. Probiere das berühmteste Gebäck der Stadt, während du dieses architektonische Juwel erkundest. 2. Quai de la Daurade: Erfahre mehr über den großen Brand von Toulouse, der im 15. Jahrhundert 85% der Stadt niederbrannte und ihre Architektur für immer veränderte. Während du die Aussicht auf die Garonne genießt, kannst du in der ältesten Pâtisserie der Stadt einen süßen Happen essen. 3. Couvent des Jacobins: Tauche ein in die Geschichte des Kreuzzuges gegen die Katharer, dem ersten Kreuzzug der Geschichte gegen eine christliche Gruppe, der dazu führte, dass die Grafschaft Toulouse Teil des Königreichs Frankreich wurde. Probiere die typischsten Bonbons der Stadt, die mit dem Blumensymbol der Stadt hergestellt werden. 4. Place du Capitole: Entdecke die Luftfahrtgeschichte von Toulouse und finde heraus, warum die Stadt zum Zentrum der europäischen Luft- und Raumfahrt und zum Hauptsitz von Airbus wurde. Probiere das typischste Wurstwarenprodukt der Region. 5. Place Saint-Georges: Erfahre mehr über eine unrechtmäßige Hinrichtung im 18. Jahrhundert, die die politische Zukunft des Landes nach der Revolution veränderte. Genieße ein Hauptgericht, das mit dem Starprodukt der Region, la véritable saucisse de Toulouse, zubereitet wird. 6. Marché Couvert Victor Hugo: Verfolge die Entwicklung dieses Platzes von einer mittelalterlichen Stadtmauer zu einem Jugendstilmarkt, der schließlich zu einem brutalistischen Parkplatz aus Beton wurde. Genieße ein fantastisches Käse-Wein-Paar, bei dem handwerkliche und überörtliche Käsesorten und Weine im Mittelpunkt stehen. 7. Basilique Saint-Sernin: Höre dir die Geschichte des ersten Christen von Toulouse an, der gegen das Römische Reich kämpfte. Probiere die berühmteste Nachspeise von Toulouse, einen Kuchen, dessen Rezept über 2000 Jahre alt ist. *Je nach den Öffnungszeiten der Geschäfte, dem Wochentag und der Jahreszeit werden wir einige reizvolle Umwege machen. Aber keine Sorge - mit der Toulouse Food & History Tour ist Köstlichkeit garantiert, egal auf welcher Route!