Istrien Highlights Tour ab Rijeka oder Pula
Hum liegt im Zentrum von Istrien und hat gerade mal 20 Einwohner. Mach deine Reise nach Hum zu einer schönen Geschichte über istrische Kleinstädte. Dieser versteckte Teil Istriens ist sehr gastfreundlich. Der Legende nach wurde Hum mit den Steinen erbaut, die übrig blieben, als die Riesen im Tal des Flusses Mirna Städte bauten. Zu diesem Gebiet in Zentralistrien gehören auch die wunderschönen Bergstädte Motovun, Roc und Bale. Trotz der geringen Einwohnerzahl hat sich Hum das Ritual der Wahl des Präfekten für ein Jahr erhalten. Alle Männer der Gemeinde versammeln sich in der Gemeinde-Loggia (Rathaus), um den Dorfvorsteher zu wählen, indem sie ihre Stimmen in einen Holzstab schnitzen. Hum ist nicht nur dafür bekannt, die kleinste Stadt der Welt zu sein, sondern seit kurzem auch für Biska, einen mit Misteln gewürzten Schnaps, der nach einem alten Rezept aus Hum hergestellt wird. Jedes Jahr Ende Oktober findet hier das Grappa-Festival statt, an dem Schnapshersteller aus ganz Istrien teilnehmen. Im Norden Istriens, hoch über dem Fluss Mirna gelegen, befindet sich die wohl attraktivste und bekannteste mittelalterliche Stadt Istriens, Motovun. Dieser faszinierende Ort auf dem Gipfel eines Hügels ist ein charakteristisches Symbol für das Landesinnere Istriens. Der romanisch-gotische Glockenturm aus dem 13. Jahrhundert hat eine zinnenbewehrte Krone und dominiert das Zentrum der historischen Stadt von seiner Position neben der Pfarrkirche St. Stephan aus dem 17. Auf dem zentralen Platz steht der romanische Stadtpalast, der bei seiner Erbauung das größte weltliche Gebäude Istriens war. Viele andere historische Gebäude umgeben ihn. Die Wälder von Motovun, die sich bis ins Tal des Flusses Mirna erstrecken, sind besonders gut für die Suche nach Trüffeln geeignet, einem angeblich aphrodisierenden, übelriechenden Pilz, der unter der Erde wächst. Diese weißen Trüffel aus Istrien, die von September bis Dezember Saison haben, sollen sogar den besten französischen und italienischen Trüffeln in nichts nachstehen. Weinberge umgeben die Stadt von allen Seiten und aus den Trauben dieser Weinberge werden die besten Weine Istriens hergestellt, darunter der rote Teran und der weiße Malvasia. Der ganze Ort ist übersät mit hervorragenden Restaurants, die Konobe servieren. Die Stadt Labin ist eine alte mittelalterliche Stadt, die auf einem 320 Meter hohen Hügel liegt, während der neue Teil der Stadt darunter liegt. Das alte Labin ist die am besten erhaltene Akropolis in Istrien. Neben vielen kulturellen und historischen Denkmälern ist Labin auch eine Stadt der Künstler. Rund 30 Künstlerinnen und Künstler leben und arbeiten hier, und es gibt mehrere Galerien. Im nahegelegenen Dubrova befindet sich das Sculpture Par, wo seit 40 Jahren das Internationale Bildhauersymposium stattfindet. Im Sommer wird das alte Zentrum von der Art Republic eingenommen, die eine Kombination aus Musik, Performance und bildender Kunst ist. Das Stadttor von St. Flor, das 1587 erbaut wurde, führt in die Altstadt. In der Stadt gibt es auch einen Turm aus dem 17. Jahrhundert, von dem aus man eine herrliche Aussicht hat.