Epernay

Entdecke die Champagne in Frankreich auf einer gemeinsamen oder privaten Tour mit Weinverkostung ab Paris. Besuche ein erstklassiges Champagnerhaus und ein familiengeführtes Weingut, mit vielen Weinproben und einem traditionellen französischen Mittagessen während des Tages. Beginne mit der Abholung von deinem zentral gelegenen Hotel in Paris. Triff deinen Driver-Guide und fahre in einem gemütlichen klimatisierten Minivan in die Champagne. Genieße unterwegs leckere Croissants, während dein Guide dir alles Wissenswerte über das prickelnde Universum des Champagners erzählt. In der Champagne angekommen, beginnst du deinen Tag mit dem Besuch eines renommierten Champagnerguts (eines von Moët & Chandon, Mumm, Veuve Clicquot, Mercier, Pommery, Lanson). Entdecke endlose Galerien voller Flaschen und schließe die Führung natürlich mit einer Verkostung ab. Setze die Reise fort und bewundere die Landschaft, während du dich auf den Weg zu einem ruhigen Weinberg machst. Genieße eine Weinverkostung unter der Leitung deines fachkundigen Guides. Du lernst die Grundlagen der professionellen Weinverkostung kennen und erfährst, wie du die Eigenschaften der einzelnen Weine erkennen kannst. Lege eine Mittagspause in einem familiengeführten Champagnerhaus oder in einem lokalen Spitzenrestaurant ein. Probiere mehrere Gläser Champagner wie Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé und Ratafias (süßer Likör). Kombiniere die Weine mit einem köstlichen Mittagessen mit authentischer französischer Küche. Genieße nach dem Mittagessen eine verdauungsfördernde Tour durch die Weinberge der Côte des Blancs und des Vallée de la Marne. Lerne die Eigenschaften von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier kennen und genieße einen atemberaubenden Blick über den Weinberg. Zu guter Letzt besuchst du ein weiteres familiengeführtes Weingut, wo du die Kunst der Sabrage oder des Degorgierens "à la volée" (eine Technik zum Öffnen einer Champagnerflasche) erlernen kannst. Probiere mehrere köstliche Champagner, bevor es zurück nach Paris geht, wo du an einem zentralen Ort abgesetzt wirst.

Begib dich auf eine unvergessliche nachmittägliche Tour durch die Champagne, die um 14:00 Uhr in Reims direkt vor dem Tourismusbüro des Bahnhofs Reims Centre beginnt (Adresse: Cour de la Gare, 51100 Reims). Diese Tour führt dich in das charmante Dorf Hautvillers, den Geburtsort des Champagners, wo du seine reiche Geschichte kennenlernst und die Kirche besuchst, in der Dom Pérignon begraben liegt. Anschließend besuchst du zwei familiengeführte Champagnerproduzenten, wo du die traditionellen Methoden der Champagnerherstellung kennenlernst. Auf jedem Weingut wirst du drei Verkostungen des jeweiligen Champagners genießen und so ein umfassendes und intensives Erlebnis haben. Am Ende des Tages hast du insgesamt sechs verschiedene Champagner verkostet und ein tieferes Verständnis für die Handwerkskunst hinter diesem Kultgetränk entwickelt. Die Tour endet um 18:30 Uhr und bringt dich zum Startpunkt am Tourismusbüro des Bahnhofs Reims Centre zurück.

Erlebe Aÿ-Champagne bei einer Besichtigung, Verkostung und einem Mittagessen in einem typischen Champagnerhaus inmitten der Weinberge von Le Clos Corbier. Besuche die Keller, die in den 1850er Jahren gegraben wurden, und eine traditionelle Presse. Lerne die Geheimnisse der Champagnerherstellung kennen. Auf dem Weingut angekommen, nimmst du Platz und genießt deine Verkostungsstunde mit einem Champagner-Quiz. Trainiere deine Nase in einem Geruchs-Workshop, um die verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erkennen, die im Champagner vorkommen. Werde zum Wettkämpfer, wenn du blind 3 verschiedene Champagner von verschiedenen kleinen Weingütern identifizierst, während du lokale Snacks isst. Nächste Station: Tauche ein in die französische Lebensart bei einem legeren Mittagessen mit hausgemachten regionalen Spezialitäten wie Pâté en croute (mit Fleisch gefülltes Gebäck), Langres-Käse oder rosa Biskuitkuchen, gepaart mit einer Auswahl an Champagner. Fahre mit der Verkostung des lokalen Rotweins Côteaux Champenois und des regionalen Schnapses Ratafia fort. Beende dein Champagner-Erlebnis nach dem Mittagessen am frühen Nachmittag.>

Du kommst im wunderschönen Champagnerhaus Vollereaux Champagne im Marne-Tal der Champagne an. Beginne die 1-stündige Tour mit einer geführten Besichtigung der historischen Kellerräume. Erfahre mehr über die Geschichte des Hauses und den Prozess der Champagnerherstellung. Erfahre, wie das Haus 1805 gegründet wurde und sich heute über 100 Hektar erstreckt, die die 13 Dörfer des Coteaux Sud d'Epernay umfassen. Entdecke, wie die 6. Generation der Familie Vollereaux das 200-jährige Erbe der Familienführung des Champagnerhauses fortführt. Am Ende der Tour kannst du 3 verschiedene Champagner probieren und dabei das Gefühl des Teilens und der Zusammengehörigkeit spüren, das die Geschichte der Familie und ihre Ziele widerspiegelt.

Besuche auf einer Tagestour von Paris aus den einzigen Ort auf der Welt, an dem Champagner angebaut und hergestellt wird. Nimm an einer geführten Tour durch das Champagnerhaus Nicolas Feuillatte und ein familiengeführtes Weingut teil. Du hast die Möglichkeit, den Champagner zu verkosten und die Kathedrale von Reims zu besichtigen. Die Tour beginnt in Paris mit einem Minibus, der dich in die Champagne bringt. Besuche die malerische Kapelle der Abtei von Hautvillers, die auch die Grabstätte von Dom Pérignon, dem Vater der Champagne, ist. Erfahre mit deinem Guide mehr über ihn und triff dich anschließend mit einem lokalen Winzer, um mehr über den Weinanbau zu erfahren. Genieße eine Tour mit Guide durch das Haus von Nicolas Feuillatte, dem größten Champagnerhersteller der Welt. Probiere 3 Gläser Champagner auf deiner Tour durch das Champagnerhaus. Du hast auch die Möglichkeit, mindestens 3 verschiedene Champagnersorten in einem lokalen Familienbetrieb zu probieren und ein paar Flaschen als Souvenir mitzunehmen. Bevor du nach Paris zurückkehrst, besuchst du die Kathedrale Notre Dame in Reims, eines der bedeutendsten Bauwerke der Gotik, und hast Zeit zur freien Verfügung, um den Ort zu besuchen, an dem 25 französische Könige gekrönt wurden.

Option Pick-Up 1: Abholung in Reims um 9:00 Uhr vor dem Tourismusbüro des Bahnhofs Reims Centre (https://maps.app.goo.gl/tDwpQpJ57NGghT2i8). Wenn du mit dem Zug ankommst, verlasse ihn über das REIMS CENTER. Fahrt nach Epernay, der Hauptstadt der Champagne, um die Region und ihr einzigartiges Terroir zu entdecken. Option Pick-Up 2: Abholung in Epernay um 9:35 Uhr vor dem Fremdenverkehrsamt Epernay (https://maps.app.goo.gl/Bc4HZiv3J8tuqRa49). Passiere die berühmte Avenue de Champagne, die von renommierten Champagnerhäusern gesäumt ist. Option Pick-Up 3: Abholung in Mareuil-sur-Ay um 9:45 Uhr am Le Clos Corbier (https://maps.app.goo.gl/9vvchofvBDXjKWEF9). Der Minivan-Service ist für diesen Ort nicht inbegriffen. Bei der Ankunft in Le Clos Corbier stehen E-Bikes für dein Abenteuer in der Champagne bereit. Fahre durch Premier- und Grand-Cru-Dörfer, um einige der schönsten und abgelegensten Orte der Champagne zu erreichen. Genieße atemberaubende Ausblicke auf die UNESCO-geschützten Weinberge und besuche dann Hautvillers, den Geburtsort der Champagne. Hier wirst du die Kirche sehen, in der Dom Pérignon begraben ist. Bitte beachte: Auf der Tour selbst wird kein Alkohol konsumiert, da das Trinken während der Radtour verboten ist. Nach deiner Rückkehr nach Le Clos Corbier kannst du den Weinkeller besichtigen, Champagner verkosten und eine Einführung in die Champagnerherstellung erhalten. Genieße ein traditionelles französisches Mittagessen mit lokalen Spezialitäten wie Käsebällchen, Paté-Croute, Quiche und Reimser Biskuit (für Diätbedürfnisse geeignet). Wichtiger Hinweis: Die Teilnehmer müssen gut und sicher Fahrrad fahren können, da E-Bikes schwerer sind als normale Fahrräder. Aus Sicherheitsgründen können wir bei der Abfahrt die Teilnahme verweigern, wenn die Gäste keine ausreichende Fahrpraxis nachweisen können. Die Rückgabe erfolgt um 15:00 Uhr (Mareuil-sur-Ay), 15:15 Uhr (Epernay) und 16:00 Uhr (Reims).

Begib dich auf eine exklusive Tagestour in kleiner Gruppe von Paris in die Champagne. Diese sorgfältig zusammengestellte Tagestour verspricht eine intime Begegnung mit der Vielfalt der Champagne, von einem Familienweingut bis hin zu einem renommierten Champagnerhaus. Genieße im Laufe des Tages sieben Verkostungen, darunter auch ein lokales Geheimgetränk. Genieße ein köstliches Mittagessen, gepaart mit feinem Champagner, und schließe den Tag mit einer Tour und Verkostung in einem weltbekannten Champagnerhaus ab. Zusammen mit deinem Tourguide erfährst du mehr über die Kunst der Champagnerherstellung, die Geschichte und die einzigartigen Eigenschaften der einzelnen Weingüter. Dieses sorgfältig zusammengestellte Erlebnis garantiert einen unvergesslichen Tag im Herzen der Champagne, umgeben von Weinbergen, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.

Begib dich auf eine exklusive Tagestour von Paris in die Champagne, die auf nur 15 Personen begrenzt ist. Diese sorgfältig zusammengestellte Tagestour verspricht eine intime Begegnung mit der Vielfalt der Champagne, von einem Familienweingut bis hin zu einem renommierten Champagnerhaus. Genieße im Laufe des Tages 7 Verkostungen, darunter ein lokales Geheimgetränk, genieße ein köstliches Mittagessen in Verbindung mit feinem Champagner und schließe den Tag mit einer Tour und Verkostung in einem weltbekannten Champagnerhaus ab. Unter der Leitung unseres sachkundigen Tourguides erfährst du mehr über die Kunst der Champagnerherstellung, die Geschichte und die Besonderheiten der einzelnen Weingüter. Dieses sorgfältig zusammengestellte Erlebnis garantiert einen unvergesslichen Tag im Herzen der Champagne, umgeben von Weinbergen, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.

Während deines 2-stündigen Erlebnisses erzählen wir dir die Geschichte der Champagne und die Arbeit des Weinbergs im Rhythmus der Jahreszeiten. Mach eine Reise in die Vergangenheit und genieße den Komfort unseres Oldtimer-Fahrzeugs: eine Estafette Alouette Renault. Champagnerverkostung inmitten der Reben. Unsere Verkostungen finden mitten in den Weinbergen statt, egal bei welchem Wetter (Regen, Kälte, Wind). Um das Erlebnis in vollen Zügen zu genießen, empfehlen wir, sich entsprechend zu kleiden. Stopps mit Blick auf den Weinberg. Die Gelegenheit für dich, herrliche Landschaften und Aussichtspunkte zu fotografieren. Einweihung in die "Sabrage" der Champagnerflasche.

Entdecke unser Weingut, beginnend mit dem Garten, in dem die Reben unseres Großvaters wachsen, durch das Herz unserer Weinberge und hinunter in die kühlen Tiefen unseres Kellers. Die Tour endet mit einer Verkostung von drei Champagnern und unserem emblematischen Ratafia Champenois. Bei dieser Tour kannst du die einzigartigen Terroirs von Mareuil-le-Port, Épernay und Tours-sur-Marne kennenlernen. Tauche mit deinem Guide in unsere Vision von Champagner ein, die auf dem Engagement für Artenvielfalt und nachhaltigen Weinbau beruht. Entdecke, wie die Natur des Bodens jeder Cuvée ihren Stempel aufdrückt. Erlerne die Kunst der Verkostung und lass dich von einem einzigartigen Erlebnis mitreißen, das Geschmack, Tradition und Terroir miteinander verbindet. Der Ort liegt nur 2 Stunden von Paris, 20 Minuten von Épernay und 30 Minuten von Reims entfernt.