Teatro Massimo Bellini

Přidejte se k naší pouliční prohlídce Catanie! Jedinečný zážitek, který vás vtáhne do místní kultury a historie města. Místní kuchyně je ovlivněna dvěma základními prvky: nádherným sluncem políbeným Středozemním mořem, které ohřívá sicilskou zemi, a majestátní Etnou, nejaktivnější evropskou sopkou. Kombinace těchto dvou faktorů činí gastronomickou nabídku Katánie neuvěřitelně živou. Prodej jídel s sebou v Katánii vychází ze setkávání různých národů a kultur, které ve městě v průběhu času žily: Řekové, Latinoameričané, Španělé, Židé a Arabové, abychom jmenovali alespoň některé z nich. Každý z těchto národů vnesl do sicilské tradice své vlastní gastronomické zvyky a podílel se tak na zrodu dnešních lahodných, křupavých a živých pokrmů, často připravovaných přímo před očima šikovnýma rukama místních odborníků. V rámci naší prohlídky Catania street food tour můžete ochutnat to nejlepší ze sicilského pouličního jídla a projít se hlučnými a pestrými uličkami historického centra v doprovodu místního gastronomického odborníka. S námi budete mít možnost ochutnat: - Arancini: Arancini jsou světoznámé rýžové kuličky plněné různými ingrediencemi (masem, vařenou šunkou, špenátem, pistáciemi, lilkem a dalšími), které se podle tradice smaží. - Sicilská caponata: Je to směs smažené zeleniny (většinou lilku) ochucená rajčatovou omáčkou, celerem, cibulí, olivami, kapary, cukrem a octem. Existuje mnoho variant, protože je rozšířená po celém Středomoří. Caponata se dnes obvykle používá jako příloha nebo předkrm, ale od 18. století je hlavním jídlem. - Smažená rybí šiška: Smažený kornout: lahodný kornout naplněný různými druhy smažených ryb, které byly uloveny v daný den! - Catanese cipollina: Sicílie: sicilské rustikální pečivo z listového těsta plněné smaženou cibulí, vařenou šunkou a sýrem. Klasický kousek katanského rožněného masa, který si zamilujete od prvního sousta. Křupavý, vločkový korpus, který uvnitř uzavírá teplou, vláknitou a sladkou náplň. - Cartocciata: Z Catanie pochází plněné, voňavé a chutné rustikální pečivo. Jedná se o sicilskou specialitu z rožně, která se podobá malé pečené calzone, od níž se liší vyšším a měkčím těstem. - Sicilské cannoli: Oplatky, tradičně tvarované kolem horké kovové tyče, se plní sladkou a krémovou náplní ze sýru ricotta, kandovaného ovoce, křupavých pistácií nebo kousků hořké čokolády. Exploze chutí a barev! Recept najdete zde. - Sicilská granita: Ideální pro relaxaci a ochlazení v horkých letních odpoledních hodinách. Podává se ve skleničce a je ideální na závěr bohatého jídla. Nezbytnými ingrediencemi jsou čerstvé ovoce, cukr a led - jednoduché, ale neuvěřitelně chutné!

Prohlídka jídla v Katánii je nepřehlédnutelnou cestou za poznáním autentické kulinářské podstaty města. Na každém rohu si můžete pochutnat v každou hodinu, od východu slunce až do hluboké noci, a ochutnat tak živou duši Catanie. Postupem času se tento zážitek stal skutečným kultem díky kombinaci vynikajících kvalitních surovin a staleté gastronomické tradice, která z Catanie učinila Mekku gurmánů a milovníků pouličního jídla. Prohlídku začněte objevováním benediktinského kláštera a poté si vychutnejte aperitiv z koňského masa a vína při západu slunce v historickém prostředí hradu Castello Ursino. Projdete rybím trhem, kde ochutnáte typické sicilské sýry a uzeniny, a poté dorazíte na náměstí Piazza Duomo, vznešenou ukázku sicilského baroka a památku UNESCO, kde ochutnáte typické arancino. Pokračujte uličkami historického centra a objevte postranní uličky a divadlo Massimo Bellini, centrum katanijské opery. Nakonec vás sladká část prohlídky provede výběrem sicilských cukrářských pochoutek, včetně proslulé cannolo di ricotta, cassatella a mandlové pasty v zimních měsících nebo čerstvé sicilské granity v letních měsících. Nezapomenutelný zážitek, při kterém se ponoříte do kulinářské kultury Katánie.

Vydejte se na fotografický výlet po Katánii pod vedením profesionálních fotografů a navštivte nejznámější místa města. Zapózujte a fotograf zachytí dokonalé záběry. Získejte snímky, které ohromí vaše přátele a následovníky. Začněte na náměstí Piazza Duomo a vydejte se na rybí trh v Catanii. Poté se staňte svědky sbírky zářivých deštníků v centru Catanie, které kontrastují s tmavými barvami kamenů budov a dlažby náměstí Piazza Umbrella. Pokračujte k opernímu domu Teatro Massimo Bellini na náměstí Piazza Vincenzo Bellini a obdivujte jeho neobarokní fasádu. Projděte se mezi budovami z různých období ve čtvrti San Berillo, jejíž ulice zdobí městské umění. Vydejte se podle průvodce na nejžhavější místa Instagramu, která jsou skvělým pozadím pro fotografie. Nakonec vyberte ty nejlepší fotografie a nechte je upravit pomocí pěkných filtrů, abyste je mohli živě publikovat na svých sociálních sítích.

Vydejte se na tuto prohlídku s průvodcem a poznejte skryté sicilské skvosty. Objevte bohatou historii malebného města Catania. Navštivte hrad Ursino, katedrálu Sant'Agata a nejslavnější divadlo v Itálii. Prohlídku začněte na hradě Ursino ze 13. století. Nezapomeňte si vzít fotoaparát, protože si nechcete nechat ujít snímek vynikající architektury, která je kreativní směsicí východního a západního designu. Projděte kolem Via Auteri, římských lázní, a uvidíte katanijský rybí trh. Při procházce obdivujte množství mořských živočichů. Z rybího trhu se vydáte na náměstí Piazza del Duomo. Obdivujte barokní budovy a fontánu se slony. Dále navštívíte katedrálu Sant'Agata, postavenou v roce 1090 nad římskými Achillovými lázněmi. Po zemětřesení v roce 1693 byla katedrála kompletně přestavěna. Uvnitř si prohlédnete hrobku slavného skladatele Vincenza Belliniho a mnoha aragonských králů. Máte hlad? Žádný strach, pochutnejte si na proslulém sicilském arancinu, specifickém výrobku ve tvaru kapky plněné rýží a masovou omáčkou, který se jí striktně rukama držícíma ho od spodního konce. Pokračujte pěšky k Belliniho divadlu, kde se hraje opera. Obdivujte velkolepou budovu. Nezapomeňte si pořídit fotografie, protože tuto impozantní budovu budete chtít dostat na svůj Instagram. Dále se projděte po Via Vittorio Emanuele. Nakonec prohlídku zakončíte u benediktinského kláštera a kostela San Nicolò.

Vydejte se z Taorminy na soukromý výlet do pulzujícího města Catania a poznejte bohatou historii, kulturu a architekturu tohoto úchvatného města. Staňte se svědky velkoleposti náměstí Piazza del Duomo, které se pyšní ikonickou Sloní fontánou a velkolepou katedrálou svaté Agáty. Projděte se rušnými uličkami rybího trhu a ochutnejte místní lahůdky, zatímco se od svého znalého průvodce dozvíte o historii města. Navštivte hrad Ursino, středověkou pevnost, v níž se nachází muzeum se zajímavými artefakty, a obdivujte úchvatný výhled na Etnu z jejího vrcholu. Prozkoumejte zdobnou architekturu benediktinského kláštera San Nicolò l'Arena, který je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO, a seznamte se s jeho bohatou historií sahající až do 16. století. Na závěr prohlídky si dopřejte nákupy v půvabných buticích a řemeslných obchůdcích, kde si můžete zakoupit místní suvenýry a odvézt si je domů. Vychutnejte si pohodlný a bezproblémový transfer zpět do svého ubytování v Taormině, plní příjemných vzpomínek na celodenní výlet do Catanie.