Palermo: Kurz vaření pizzy a zmrzliny s večeří a vínem
Tento kurz výroby pizzy je nezapomenutelným způsobem, jak strávit odpoledne v Palermu, zejména pokud cestujete s rodinou. Pod vedením pizzaiola nejprve roztáhnete těsto a připravíte základ pro čerstvé náplně z rajčat a sýru mozzarella. A také zjistíte, jak se dělá zmrzlina - hlavní chod i dezert jsou vyřešeny! Pizza je pravděpodobně nejoblíbenějším jídlem na světě a kde jinde se to naučit než v Itálii? Protože jste v Palermu, uvidíte také, jak se připravuje tradiční pizza "sfincione palermitano". V angličtině to znamená tlustá houba, takže se trochu liší od tradiční tenké neapolské pizzy, na kterou jste možná zvyklí - ne že by byla méně chutná. Sledujte, jak pizzaiolo připravuje husté chlebové těsto, a dávejte pozor, protože si odnesete spoustu tipů, které můžete využít při přípravě ve své vlastní kuchyni! Váš pizzař vám ukáže, jak se pizza natahuje, omáčí, peče a krájí. Těsto si však bude muset odpočinout, než svůj výtvor ochutnáte. Čas, který byste jinak čekali, však máme vyplněný dvěma aktivitami. Zaprvé, každý, kdo je starší 18 let, může ochutnat vína. Poté se všichni naučí (demostrace), jak se dělá čokoládová zmrzlina a kornoutek, do kterého se dává. Šéfkuchař vás také seznámí s historií italské zmrzliny - perfektní! Jakmile bude vše připraveno, budete moci sníst svou lahodnou pizzu a gelato. Tím však lekce nekončí. Domů si odnesete suvenýr - digitální brožuru s recepty, abyste mohli pizzu a gelato připravit pro svou rodinu a přátele doma, kteří budou jistě ohromeni! Nezapomenutelné odpoledne, během kterého se seznámíte s italskou kulturou a jejími nejchutnějšími specialitami a zároveň si s rodinou užijete zábavu a pohodu.